編者按:大家了解鐵觀音,這種茶嗎。它口感香醇,是極佳的好差、秋季為何養(yǎng)生要喝鐵觀音。一起來看看吧!
為何秋后養(yǎng)生宜喝鐵觀音
1、鐵觀音茶葉能抗衰老:通常,常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E,它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而近日本研究人員表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達(dá)到延緩衰老的目的。
↓點(diǎn)擊圖片直接進(jìn)入下一頁↓
2、鐵觀音茶葉能抗癌癥:早在1983年,日本岡山大學(xué)奧田拓男教授認(rèn)為鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學(xué)物質(zhì)致癌的研究中,肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。
3、研究證明鐵觀音茶葉能抗動(dòng)脈硬化:日本三井農(nóng)林研究所原征彥博士,在多年的研究中也確認(rèn),茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。