20130327飲食養(yǎng)生匯:程凱講糖尿病人吃什么水果好
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責(zé)編:周偉
發(fā)表時間:2013-03-28 10:44其實(shí)水果也有治療糖尿病的功效,那么你知道糖尿病人吃什么水果好嗎?敬請收看本期的飲食養(yǎng)生匯聽聽程凱的講解。
本期節(jié)目請到的嘉賓是中國針灸學(xué)會腧穴專業(yè)委員會秘書長程凱,講糖尿病人吃什么水果好。
該視頻主要文字介紹:
糖尿病人吃什么水果好
杏
糖尿病人吃杏可改善血液循環(huán)、調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)血管
櫻桃
糖尿病人吃什么水果好,櫻桃可增加人體內(nèi)部胰島素的含量
草莓
糖尿病人適當(dāng)吃草莓,可輔助降血糖
李子
適于虛勞有熱型糖尿病人
山楂
糖尿病人吃什么水果好,吃些山楂預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥
糖尿病人吃水果的四個基本原則:
欲吃水果
您的血糖濃度應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)。否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧。標(biāo)準(zhǔn)是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小時血糖控制在180mg/dl以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖。
吃水果的時間
水果一般作為加餐食用,也就是在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺
負(fù)擔(dān)過重
一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
吃水果的數(shù)量
根據(jù)水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時應(yīng)減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。
水果的選擇
各種水果的碳水化合物含量為6%~20%。應(yīng)選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異,可根據(jù)自身的實(shí)踐經(jīng)驗作出選擇。一般而言,獼猴桃、草莓等含糖量較低,對糖尿病人較為合適,而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、菠蘿、甜橘、葡萄等含糖量較高,糖尿病人不宜食用。
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本期嘉賓介紹
程凱
北京中醫(yī)藥大學(xué)副教授,碩士研究生導(dǎo)師,醫(yī)學(xué)博士,中國針灸學(xué)會腧穴專業(yè)委員會秘書長。程凱教授系中國工程院資深院士、中醫(yī)針灸泰斗程莘農(nóng)教授的嫡孫,"程氏針灸"第三代傳人。擅長治療頭痛、失眠、顏面痤瘡、月經(jīng)不調(diào)、肥胖等各種針灸適應(yīng)癥,尤以中醫(yī)針灸養(yǎng)生見長。曾多次受邀在新華社、外交部、保監(jiān)會等單位做"中國式養(yǎng)生"大型系列講座。出版學(xué)術(shù)專著和科普著作20余部。
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