菠蘿蜜奶茶
菠蘿蜜生長在熱帶,它有著“熱帶果王”的美譽。菠蘿蜜不僅味美,還含有大量的人體所需的營養(yǎng)元素。但是因為它比較大,我們通常就不會經(jīng)常食用它,更多的是和菠蘿蜜奶茶。下面就由小編給大家介紹下菠蘿蜜奶茶吧!
菠蘿蜜奶茶
菠蘿蜜奶茶中牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。 而一般奶茶主要成分是主味料,比如紅茶、香芋粉,另外還有植物奶精和藕粉做的珍珠,當然還有糖。調(diào)查發(fā)現(xiàn)珍珠奶茶無營養(yǎng)可言多是糖精、甜蜜素等添加劑。
做法
步驟一:先燒一鍋開水,等水燒開了,加入菠蘿蜜圓子,用中火煮,等菠蘿蜜浮起來后再煮 5 分鐘左右。
步驟二:將開水倒掉,并準備一碗冷開水,將菠蘿蜜倒入,浸上半分鐘,再將冷開水也倒掉。
步驟三:在菠蘿蜜里加糖水或蜂蜜,浸著待用。注意:菠蘿蜜冷掉會變硬,變硬的話用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會變軟。
步驟四:再燒一鍋開水,水的多少以你準備做多少人喝為準。
步驟五:水燒開后,將紅茶包若干浸入開水中,泡上十分鐘,紅茶即做好了。
步驟六:再取若干奶粉適量,用鮮奶或乳精或其他任何你喜歡的飲料,但就是不要用純水沖泡。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
結(jié)語:菠蘿蜜奶茶方便攜帶,又解渴,所以受不少人的歡迎。同時,菠蘿蜜奶茶的營養(yǎng)價值又不打折,茶中含有多種維生素、礦物質(zhì)和葉綠素等對人體有益的營養(yǎng)!
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