糖尿病人能吃板栗嗎 不要吃以免影響血糖
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板栗我們都知道很好吃,它也含有很多種類的維生素,而且維生素C有抗氧化、美白作用。但是是不是任何體質(zhì)的人都是可以吃板栗的呢,糖尿病人能吃板栗嗎?關(guān)于這個(gè)問題下面就由小編來(lái)個(gè)大家介紹下吧。
糖尿病人能吃板栗嗎
就這個(gè)問題,糖尿病的物理治療專家說,板栗不管是直接生吃還是煮熟了來(lái)吃,對(duì)我們的腸胃功能要求是特別的高的。因?yàn)榘謇跛缘臅r(shí)候不易于消化,煮熟了吃的話又容易引起滯氣。
如果你有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的問題,無(wú)論生食熟食千萬(wàn)不要多吃,每天5~10粒就足夠了。吃時(shí)要細(xì)細(xì)嚼碎,待口感無(wú)渣時(shí)再一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去。此外,發(fā)霉的栗子不要吃,會(huì)引起中毒。那么,吃板栗對(duì)糖尿病患者有什么影響呢?
板栗所含的糖類較高,但血糖反應(yīng)低于米飯,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃幾顆也就夠了。街邊的糖炒栗子,飯店里的栗燒雞等因?yàn)榧庸み^程加入了糖,糖尿病患者就好別吃了。
雖然板栗很多人是不能過吃的,是有食用禁忌的,但是板栗卻是很好吃的營(yíng)養(yǎng)零食,生吃、炒了吃都是可以的。
板栗中的維生素C的含量是很高的,維生素C有抗氧化、美白作用,而板栗所含的維生素C大大高于公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿,更是蘋果的十多倍;鉀能抗疲勞,板栗鉀的含量也突出,比人們習(xí)慣用來(lái)補(bǔ)鉀的香蕉高3倍多。
板栗雖然好吃,也很有營(yíng)養(yǎng),但是對(duì)糖尿病患者來(lái)說卻不是一種安全的食品,因此專家建議糖尿病患者謹(jǐn)慎食用板栗,糖炒板栗盡量不要食用,以免影響血糖。
板栗的功效與作用
熟食板栗能和胃健脾,緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕餅,適用于飲食少、身體瘦弱的兒童,以增加食欲,調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復(fù),也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗(yàn)方。
1.板栗對(duì)于治療腎虛有良好的作用的。孫思邈曾經(jīng)就說過這樣一句“腎之果也,腎病宜食之。”
2、板栗主要功效為養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,對(duì)人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃茂、當(dāng)歸等媲美??梢灾委煼次?、吐血、腰腳軟弱、便血等癥。
3、板栗含有維生素B2,常吃板栗對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
4、板栗所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松和動(dòng)脈硬化的功效,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品
2、栗子含有核黃素,常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益
3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用
4、栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
結(jié)語(yǔ):小編建議糖尿病患者不要吃板栗,以免影響血糖的。但是板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是不要懷疑的,它的功效與作用也有很多。對(duì)于高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松的人能夠起到很大的作用的哦。
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