拌飯醬炒空心菜梗 吃空心菜能通便解毒

　　大家現(xiàn)在是不是會(huì)為吃什么蔬菜而感到發(fā)愁呢?今天小編來給大家介紹一種蔬菜，空心菜。你對空心菜有多少了解呢?拌飯醬炒空心菜梗怎么做呢?吃空心菜能通便解毒嗎?如果還想了解更多，就和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　拌飯醬炒空心菜梗

　　用料

　　主料

　　空心菜適量

　　調(diào)料

　　食鹽適量

　　白酒適量

　　拌飯醬適量

　　拌飯醬炒空心菜梗的做法

　　1.空心菜分菜葉和菜梗摘好，一定要用手摘，摘時(shí)順手把菜梗捏一下，這樣等會(huì)炒時(shí)更入味

　　2.洗凈，瀝干水

　　3.坐鍋熱油，放空心菜梗，翻炒一會(huì)，加一點(diǎn)點(diǎn)白酒

　　4.酒味散發(fā)后放拌飯醬，炒至梗軟加少許鹽，出鍋

　　空心菜的營養(yǎng)價(jià)值

　　空心菜還含有大量纖維素，可增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，對防止腸癌和防治便秘(消化內(nèi)科)具有一定的作用?？招牟酥胸S富的維生素C和胡蘿卜素有助于增強(qiáng)人體免疫功能，提高人體抗病能力，在夏季減肥降火食物可以選擇空心菜。

　　空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對防癌有益;

　　吃空心菜能通便解毒

　　空心菜的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、膠漿及果膠等組成，具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒作用。

　　總結(jié)：是不是在驚訝空心菜還有這么多用處呢?現(xiàn)在知道拌飯醬炒空心菜梗怎么做了吧。多吃空心菜還能消熱解暑，止咳化痰，是不是覺得空心菜很好呢?趕緊去買點(diǎn)回來吧。