咖啡的做法 可以在家自己制作的七款咖啡(2)

  6、印地安咖啡

  配制方法:將牛奶倒入鍋里加熱,在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克,再稍加點(diǎn)鹽,充分?jǐn)嚢琛?/p>

  小知識:印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯,或是按所喜歡的商標(biāo)品牌一個(gè)一個(gè)購買。單個(gè)收集時(shí),首先要確定好主題,再按顏色花紋來購買,也可成為收藏展品。

  7、俄式熱咖啡

  配制方法:在中煎炒的熱咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子醬制成。

  小知識:俄得克和橙子醬制成的純粹大人的飲料。所謂俄式茶,就是咖啡、橙子醬、俄得克酒和奶油合在一起而成的飲料。具有特殊的甜味。

  哪些人不宜喝咖啡

  (1)兒童

  國外許多營養(yǎng)學(xué)家研究證實(shí),兒童是不適宜飲用咖啡的人。因?yàn)榭Х纫驅(qū)Υ竽X記憶有干擾作用,雖然咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)有較強(qiáng)的興奮作用,但可以引起兒童精神煩躁、不守紀(jì)律、學(xué)習(xí)成績下降,而且咖啡因還可能促使細(xì)胞突變率增加。

  鑒于兒童身體各個(gè)組織器官并沒有發(fā)育完全,解毒能力和抵抗能力較弱,因此對身體危害極大,好不要飲用。

  (2)孕婦

  美國加州的科學(xué)工作者研究證明,咖啡因可以抑制胎兒在母體正常發(fā)育,如果喝咖啡過多,可能會增加流產(chǎn)的概率,就是順利產(chǎn)下嬰兒,嬰兒的體重也是普遍較輕,自然死亡率高。因此,懷孕婦女好不要喝咖啡。

  (3)停經(jīng)后的婦女和老年人

  過量的咖啡因,會導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失,老人飲用會造成骨質(zhì)疏松癥,增加骨折的機(jī)會,而女性在絕經(jīng)后,身體所需的鈣量比絕經(jīng)前要多10倍以上,所以停經(jīng)后的婦女和老人好不要飲用咖啡。

  (4)新婚男子

  美國某大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家對含咖啡因的飲料進(jìn)行殺傷精子實(shí)驗(yàn),結(jié)果表明,新配方的含咖啡因的可樂飲料能殺死58%的精子,而老配方的含咖啡因的可樂飲料能殺死全部精子。因此,如果新婚男子過量飲用咖啡,會直接傷害精子,影響生育能力,如果受傷精子和卵子結(jié)合,就會導(dǎo)致胎兒畸形或先天不足。

  結(jié)語:咖啡是我們生活中十分喜歡的飲料,我們在可以在家自己制作咖啡,上文就是給大家介紹的七款自制咖啡,大家學(xué)會了嗎?適當(dāng)?shù)娘嬘每Х扔性S多的好處,但是并不是所有人都適合喝咖啡哦,希望今天的介紹對大家有所幫助。

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