我們經(jīng)常在家里做面條，面條的做法非常的多，我相信許多人都會很多種制作的方法。那么面條的做法大全究竟有哪些呢?那么我們?nèi)绾尾拍茏龀雒牢兜娜夤遣杳婺?那就讓我們隨著人氣美食欄目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
肉骨茶面的做法
材料
豆芽菜少許，水3000㏄，肉骨茶香料包1包。
蒜頭3個，小排骨600公克，鹽少許，雞蛋面1人份。
做法
1.首先我們將買來豆芽菜，去掉其根部，然后用水沖洗，一定要將其清洗干凈，然后備用。
2.將水煮滾，加入香料包煮約30分鐘至香味溢出，轉小火，放入蒜頭、小排骨續(xù)煮約1小時至肉軟湯濃，再加入鹽調(diào)味即可熄火。
3.另燒一鍋水將雞蛋面與豆芽菜燙熟，瀝干放入碗中，再加入作法2的肉骨茶湯與排骨即可。
陽春面
材料
面條(標準粉)150克。
輔料
小白菜20克。
調(diào)料
大蔥10克，鹽2克
做法
1.首先我們將買來的食材清洗干凈，將小白菜清洗干凈，然后將其切成段狀，放在準備好的碗中，備用。
2.面條放入開水中煮熟。
3.小白菜放入煮面水中燙熟。
4.然后在鍋中倒入鮮湯，然后將火打開，不斷地加熱直到將其燒開，然后將它盛入一個深一點的碗中。
5.放鹽調(diào)味，盛入面條、小白菜，撒上蔥末即可。
家常面條
材料
青菜、胡蘿卜、菜花、鴨蛋。
做法
1.胡蘿卜切細條，菜花切成小塊，青菜洗凈，蛋搗勻。
2.水燒開，下面條，面條煮八成熟。
3.鍋內(nèi)放油，燒熱，把蛋煎成型，弄成小塊狀。
4.鍋內(nèi)放油，燒熱，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入鹽。
5.把八成熟的面條倒入鍋內(nèi)，蓋鍋，煮熟，放少量味精即可。
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