玉米蓮子白果豬腳湯
主料:豬腳1只。
輔料:玉米1個,排骨適量,黃豆少許,白果少許,蓮子少許,大棗少許。
步驟
1.豬腳開四瓣,洗凈飛水,將所有材料放入煲內,大火燒開,慢火燉煮1小時。
2大火煮開。
3.小火慢燉。
4.出鍋。
黃豆豬腳湯
食材:豬蹄250克,大豆250克,黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克。
步驟
1. 豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮起去浮皮;
2. 黃豆提前浸泡1小時,備用;
3. 姜洗凈切片;
4. 大蔥切段;
5. 豬蹄內加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6. 加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮;
7. 至半酥,加精鹽,再煮1小時;
8. 調入味精,即可。
小貼士
補脾益胃,養(yǎng)血通乳。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹黃豆豬腳湯做法的全部內容,相信大家都已經學會了,黃豆豬腳湯的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。