2、下香菇,下排骨,香料,鹽,蠔油,加水差不多沒(méi)過(guò),轉(zhuǎn)高壓鍋,大火上汽后轉(zhuǎn)小火20分鐘。
3、米放電飯煲,排骨連汁全部倒入(水量要控制好),按正常煮飯就OK了,煲好了,一開(kāi)蓋,真香啊。
4、淋香油,擺香菜,開(kāi)吃吧。
家常排骨飯
材料
新鮮排骨,普通米,糯米與普通米各半,速凍青豆,玉米。
做法
1、準(zhǔn)備材料.
2、排骨浸泡半小時(shí)左右洗凈瀝干水份。
3、加甜面醬(可換成喜歡的任意口味排骨醬或海鮮醬,辣醬這些),料酒,生抽,老抽,鹽和糖拌勻,腌制1小時(shí)候以上(可以拌的稍咸一點(diǎn),因?yàn)楹竺孢€要加米一起煮)。
4、腌過(guò)的排骨和洗凈的米入電飯煲,加水后煮。
5、青豆和玉米入開(kāi)水鍋焯幾分鐘后,瀝干水份。
6、排骨飯煮好后,開(kāi)蓋把青豆和玉米到在米飯上,再蓋上蓋子燜幾分鐘,讓米飯和青豆,玉米的味道更融合。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來(lái)的幾款排骨米飯的美味食譜,大家學(xué)會(huì)了嗎?排骨米飯營(yíng)養(yǎng)豐富,口感細(xì)膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對(duì)您有所幫助,那就請(qǐng)您趕緊試試吧。