做法
1.蘆薈冬瓜洗凈切段,紅棗雪梨洗凈切塊。
2.將冬瓜放入鍋中,加入5杯水煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至熟。
3.再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。
功效:蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物,二者搭配功效加倍,非常適合血脂高、血糖高、動(dòng)脈硬化的人食用。
豆豉燒冬瓜
材料
冬瓜500g,豆豉10g,青椒1顆,大蒜15g,高湯0.5杯,細(xì)鹽0.5勺,雞精0.5。
做法
1.冬瓜去皮,切成方塊,并在表皮上打上深1cm的花刀。
2.青椒切成小塊,大蒜去皮切塊,豆豉洗凈瀝干水。
3.鍋內(nèi)熱2大匙油,放入冬瓜煎至表面微黃色。
4.將冬瓜塊撥到一邊,放入豆豉大蒜煸炒出香味。
5.倒入高湯或清水1/2杯,鹽1/2茶匙,煮開(kāi)后加蓋轉(zhuǎn)小火燜。
6.燜至冬瓜軟爛,加入雞精1/2茶匙。
7.加入青椒煮至青椒斷生即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的冬瓜湯的做法大全家常。對(duì)于既想瘦身又想美顏的人來(lái)說(shuō),那絕對(duì)算是福利了,仔細(xì)閱讀上面介紹的冬瓜湯的各種做法,是不是都學(xué)會(huì)了。那就趕快行動(dòng)起來(lái),為自己做一道冬瓜湯吧。