面包糠的做法 它的做法簡單用處多(2)

  6、用搟面杖搟細。

  7、面包糠做好了。

  面包糠炸雞翅

  原料:雞翅、面包糠、雞蛋、生粉、鹽、糖、蒜。

  制作

  1. 準備好鹽和塘,還有蒜容把雞翅腌2小時以上,好能更入味道。

  2. 先把腌好的雞翅放在生粉里滾一圈,令他沾有生粉。

  3. 再把沾有生粉的雞翅放到雞蛋打好的雞蛋液里面,浸滿。撈起。

  4. 再放當面包糠里充分的裹滿整個雞翅。

  5. 燒開60度左右的油,放下裹好面包糠的雞翅,慢慢炸。

  6. 炸到帶硬了,撈起再放下去炸到熟。

  小貼士

  美味就這么簡單。注意的是,上面包糠的順序別亂了哦。

  油也不能太滾。要不面包糠也會四散的。

  面包糠炸香蕉

  原料:香蕉、雞蛋、面包糠、番茄醬。

  制作

  1. 準備好所有的食材。

  2. 雞蛋打成雞蛋液,香蕉去皮切小段。

  3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。

  4. 再放入面包糠中滾滿面包糠。

  5. 鍋中油燒熱放入裹上面包糠的香蕉。

  6. 中小火炸制金黃。

  7. 炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份,吃的時候也可蘸食一些番茄醬。

  小貼士

  香蕉切成小段更方便炸制。

  炸制的時候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的面包糠的做法的內(nèi)容。面包糠其實就是用面包的碎屑做成的,基本上是輔助其他食材的。面包糠的用法,也就是包裹住食材,放在油鍋里炸,這樣炸出來外皮很是酥脆美味。

面包糠怎么做 面包糠的做法 面包糠的用法 
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