煲鴨湯的家常做法 美味湯品滋補效果好(2)

  做法四

  材料

  冬瓜1斤,荷葉小半片,老鴨1/4只,炒薏米炒扁豆各15克,江珧柱3-5粒,陳腎1只,陳皮1小塊。

  做法

  1、鴨子好去皮否則熬出來的湯會很油,然后飛一下水。

  2、除冬瓜外,其余材料加6碗水,先熬一到一個半小時。

  3、后加冬瓜再熬半小時下即可。因為陳腎是咸的,所以這個湯不用放鹽。

  做法五

  材料

  雞蛋1個,西紅柿1個,鴨湯適量,料酒適量,蘑菇適量,蔥適量,香菜適量。

  做法

  1.雞蛋是先炒好的,然后炒西紅柿,再把炒好的蛋放回鍋里加鴨湯小煮10-15分鐘。

  2.炒雞蛋時蛋里可放點料酒去腥味兒。

  3.有時間的話,可以放蘑菇片,尤其是沒有肉湯的話。

  4.后加蔥和香菜都不錯。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹煲鴨湯的家常做法全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何制作出美味的煲鴨湯了吧,小編介紹的是幾款簡單的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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