面條的做法是非常豐富的,我們生活中可以經(jīng)常吃面條,對我們的身體健康是非常有利的,能有效保護(hù)腸胃。那么日常生活中面條的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說2016視頻全集欄目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
美味面條的做法
材料
銀絲面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面。
鹽,味精,醬油,蒜泥,蔥花,麻油,芽菜末。
做法
1.首先我們就要將豌豆尖洗凈泥沙,然后在將其放進(jìn)沸水中燙一下,就可以將其放進(jìn)碗中備用了。
2.鍋中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。
3.家辣油,味精,花椒面,鹽,醬油,蒜泥,芽菜末,麻油調(diào)成麻辣味汁。
4.然后我們就要將鍋中的雞湯燒沸,然后放入面條并煮沸,直到斷生后撈出,裝入碗中加點(diǎn)調(diào)料即可。
肉末豆角面條
材料
肉末200克,豆角200克,面條500克,蔥5克,姜5克。
料酒5ml,白糖5克,生抽10ml,老抽5ml。
做法
1.豆角洗凈后。
2.再將豆角去掉筋膜和兩頭。
3.切成一厘米左右的小段。
4.然后我們要加入適量的鹽,并勁揉至變色,這樣的做法是為了讓豆角炒出來顏色更好看。
5.鍋中放油,倒入蔥姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末適合三肥七瘦,炒出來的香。
6.再倒入豆角段。
7.加入白糖,生抽和老抽,和適量的水煮開。
8.再小煮一下就可以了。當(dāng)然別忘記多留一些湯汁。面條煮好后,再倒入肉末豆角拌勻即可。
注意:本頻道文章版權(quán)歸四川網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容!