五花肉的做法是非常多樣的,生活中可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)五花肉,不僅美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體好。那么日常生活中五花肉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)全集欄目一起來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
五花肉的做法
材料
五花肉,尖椒大個(gè)的,鹽,生抽。
做法
1.首先就要將稍微解凍的五花肉用干抹布擦拭干表面水份,接著就可以將其切成合適大小的厚度。
2.大個(gè)的尖椒去蒂去籽,切成小塊。
3.平底鍋不放油燒熱,把五花肉片排入鍋中,用中小火煎。
4.等到五花肉慢慢有油脂煎出來(lái)的時(shí)候,邊煎邊在兩面都撒上一些鹽,繼續(xù)煎至兩面金黃就可以了。
5.肉片煎出大部分油脂,開(kāi)始有些變硬的時(shí)候,放入尖椒,翻炒幾下。
6.尖椒有些軟的時(shí)候,倒入半湯匙生抽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
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