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- [菜類] 納豆
- 納豆我漢族傳統(tǒng)的發(fā)酵類食品,它是由黃豆通過納豆菌發(fā)酵制成豆制品,具有黏性,味道較臭。但是它不只留有黃豆的營養(yǎng)價(jià)值、富含維生素K2、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率,更重要
- [江蘇衛(wèi)視萬家燈火] 20140729江蘇衛(wèi)視萬家燈火:劉納講豆醬怎么吃
- 中國人以及東亞人都愛吃醬。醬有兩種:面醬和豆醬。今天我們主要來講講這豆醬的好處及正確的食用方法。下面讓我們通過視頻短片看看劉納老師是怎么講的吧,感興趣的快來看看
- [其他] 健康飲食小常識(shí) 6種有著很強(qiáng)"發(fā)酵力"的食物
- 納豆、韓國泡菜、臭豆腐、酸牛奶等發(fā)酵食物受到了越來越多的人的喜歡,大家都很喜歡吃,它們的營養(yǎng)價(jià)值也是很多的,能夠治療多種疾病的,但是也是有注意事項(xiàng)的。接下來小編
- [江蘇衛(wèi)視萬家燈火] 20140426江蘇衛(wèi)視萬家燈火:劉納講豆類食品
- 豆類食品被營養(yǎng)專家稱為是長壽食品,因?yàn)槎诡愔懈缓梭w所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白。春季是吃豆的好季節(jié),那么我們在春天里該如何吃豆呢?下面就讓我們聽聽看營養(yǎng)專家劉納是怎么給大
- [保健食品] 金球康納豆膠囊的養(yǎng)生優(yōu)勢
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- [央視健康之路] 20120809央視健康之路:金峰談如何食用納豆
- 編者按:大豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵成為納豆,有些人還不知道納豆是什么,它具有什么樣的功效和保健作用,今天我們就有請金峰教授為我們講一講!下面是本期視頻的內(nèi)容簡介:本期嘉賓