首頁 > 四川電視臺食話實說
[食話實說] 20140313四川電視臺食話實說:豌豆面的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:豌豆面是山西的漢族風味小吃。具體作法是將豌豆面與白面或莜面和在一起,然后或搟或壓或切,品種有拔魚兒、抿面、壓饸烙等,下鍋煮
[食話實說] 20140315四川電視臺食話實說:青椒雞的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:青椒雞的做法原料雞翅或雞腿、青椒、鹽、糖、料酒、生抽、豆瓣醬、大蒜、姜。做法1.先將雞翅或雞腿剁小塊,洗凈用清水煮開,
[食話實說] 20140410四川電視臺食話實說:茴香面的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:茴香面的做法主料茴香200g、小米辣2個、面條兩小卷、香菇三朵、豆腐絲適量、海帶絲適量、鵪鶉蛋三個、李錦記生抽、糖兩大
[食話實說] 20140419四川電視臺食話實說:湯包的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:湯包,顧名思義,是一種包子,但是里面是有湯的,和小籠包的區(qū)別在于,湯包比小籠包稍大,而且更注重湯的味道,有些湯包還做成
[食話實說] 20140425四川電視臺食話實說:鍋魁的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:陜西鍋盔(英文:guokui),又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃,是陜西省關中地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的漢族傳統(tǒng)風味面食小吃。鍋盔源于外
[食話實說] 20140430四川電視臺食話實說:普切塔的做法
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[食話實說] 20140507四川電視臺食話實說:涼拌魚的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:涼拌魚的做法用料魚一只(可用花鰱、草魚、黑魚)、料酒、鹽、老姜、大蔥適量、辣椒、芹菜干、姜、蔥頭、木姜油、醬油、高湯適
[食話實說] 20140514四川電視臺食話實說:醬板鴨的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:醬板鴨成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是風靡大江南北的一種漢族風味
[食話實說] 20140516四川電視臺食話實說:烤乳豬的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:烤乳豬是廣州最著名的特色菜,并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。[1]早在西周時此菜已被列為&ld
[食話實說] 20140524四川電視臺食話實說:德國香腸的歷史
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:名氣不小,品種也很繁多,肉店里整根的、成串的、切片的、琳瑯滿目。飯館的菜單上,腸子也占著絕對優(yōu)勢,腸條沙拉、農式香腸、
[食話實說] 20140526四川電視臺食話實說:炸羊排的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:炸羊排的做法食材羊肉排3斤、山藥1斤、八角適量、桂皮適量、料酒適量、醬油適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、鹽適量、香菜適量
[食話實說] 20150308四川電視臺食話實說:土雞煲的做法
   下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:注意:本頻道文章版權歸四川網絡廣播電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,
[食話實說] 20150307四川電視臺食話實說:泡椒排骨的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:注意:本頻道文章版權歸四川網絡廣播電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請
[食話實說] 20150306四川電視臺食話實說:一品鮑魚的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:一品鮑魚是一道福建省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于閩菜系。此菜汁白,蛋黃,菇黑,鮑魚紅,口感嫩滑滋潤。鮑魚切成薄片。鴿蛋煮熟去殼
[食話實說] 20140609四川電視臺食話實說:抄手的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹:抄手的做法食材抄手皮600g、五花肉300g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、辣椒油適量、姜沫適量、蒜沫適量、蔥花適量、生抽
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