缺鈣吃什么好 飲食補(bǔ)鈣有什么誤區(qū)(2)

  身體缺鈣會有哪些癥狀

  1、缺乏脂肪鈣易“越減越肥”

  為塑造美好身材MM們過分節(jié)食,但是你會在無意中錯(cuò)過不少高鈣食品,這也是為什么有人越減越肥。其實(shí)鈣有抑制“貯存脂肪激素”的作用,鈣含量決定你體內(nèi)的能量是燃燒釋放,還是以脂肪形式被貯存。也就是說,節(jié)食的 過程中含“抑制脂肪”的鈣你并沒有進(jìn)食到,所以脂肪便難以消耗掉。

  2、缺乏消化鈣易“骨瘦如柴”

  鈣可以激活你體內(nèi)的脂肪酶、淀粉酶等消化酶。如果消化系統(tǒng)中的鈣不足,你的食欲會變差,會覺得沒有胃口,還會經(jīng)常感到疲憊。

鈣可以激活你體內(nèi)的脂肪酶

  3、缺乏肌肉鈣易抽筋

  還在為夜里腳抽筋痛醒而煩惱嗎?其實(shí),這是身體缺鈣的警鐘。如果肌肉中的鈣濃度不足,肌肉興奮度會升高,即使你在睡覺,也會感到肌纖維自發(fā)收縮,甚至嚴(yán)重到抽筋。夜里抽筋不僅影響睡眠,長久下去對肌肉也造成無法彌補(bǔ)的傷害。體內(nèi)的鈣先“占領(lǐng)”的就是肌肉,連的肌肉都缺鈣了,其他部位的鈣也可以說是少之又少。

  飲食補(bǔ)鈣有什么誤區(qū)

  1、用內(nèi)酯豆腐來補(bǔ)鈣

  很多人都知道,豆腐是植物食品中好的補(bǔ)鈣食品。大豆本身含有不少鈣,凝固豆腐的時(shí)候還要加入含鈣的凝固劑,所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。然而,內(nèi)酯豆腐卻不是鈣的好來源,因?yàn)槠渲袥]有添加含鈣凝固劑,而是使用葡萄糖酸內(nèi)酯作為凝固劑的。同時(shí),內(nèi)酯豆腐水分太多,蛋白質(zhì)和鈣含量都很低。除了內(nèi)酯豆腐,“日本豆腐”也不可用于補(bǔ)鈣。

很多人都知道,豆腐是植物食品中好的補(bǔ)鈣食品

  2、以為吃牛肉有利于骨骼

  不少人多相信歐美人骨骼強(qiáng)壯是因?yàn)閻鄢耘H?。事?shí)上,很多吃牛肉甚多的人,正是鈣缺乏相當(dāng)嚴(yán)重的人。這是因?yàn)榕H獗旧砗}極低所有的肉都是這樣。同時(shí),肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯。它們讓血液趨向酸性,身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素,因而增加體內(nèi)鈣元素的流失,減少鈣的吸收。所以,缺鈣的中老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制肉類的攝入量,不論是紅肉還是白肉。

  結(jié)語:對于缺鈣的問題,今天就給大家先講到這里,希望大家能夠有所收獲。其次,平常建議大家在進(jìn)行補(bǔ)鈣的時(shí)候,需要多注意一下自己身體的狀況,看看哪些食物雖然含鈣但是自己不能吃的,這點(diǎn)請大家一定要多注意。

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