第五名:芥菜
芥菜在蔬菜中屬于含鈣量很高的了,雖然比不上芝麻醬和蝦皮牛奶,但是芥菜中富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D,平均每100克芥菜的鈣含量為294毫克。
因?yàn)榻娌穗缰坪笥幸环N特殊鮮味和香味,能促進(jìn)胃、腸消化功能,還能明目利膈、寬腸通便,是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘,尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。
第六名:海參
大家都知道海參對(duì)人體健康那是相當(dāng)?shù)暮?,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值異常的高,每100毫克海參的含鈣量為285毫克。
而且海參的膽固醇含量也極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,所以,非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。
第七名:紫菜
大家常常忽略紫菜的補(bǔ)鈣功能,平均每100克紫菜鈣含264毫克的鈣。此外,紫菜還富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健。
不僅如此,紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力,可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量。
第八名:木耳
木耳不僅對(duì)降血壓有非常好的功效,也不可小看它的補(bǔ)鈣效果哦,平均每100克黑木耳中含247毫克的鈣。
另外,木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。
不僅如此,木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。另外,木耳還含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。
鈣的作用
1.鈣離子是凝血因子,參與凝血過(guò)程。
2.參與肌肉(包括骨骼肌、平滑肌)收縮過(guò)程。
3.參與神經(jīng)遞質(zhì)合成與釋放、激素合成與分泌。
4.是骨骼構(gòu)成的重要物質(zhì)。
含鈣高的水果
1、蘋(píng)果
被稱(chēng)為“幸福水果”的蘋(píng)果,幾乎一年四季都有產(chǎn)出,但在春季來(lái)說(shuō),干燥的天氣適合用蘋(píng)果來(lái)補(bǔ)充水分了,其中富含的脂肪也較少,蛋白質(zhì)以及鈣、磷 、鐵以及維生素B1、B2都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素,所以千萬(wàn)不可錯(cuò)過(guò)。
2、草莓
擁有“水果皇后”美稱(chēng)的草莓,正好是春季剛剛上市,新鮮的色彩加上酸甜的口感,剛好有刺激胃口的幫助,粗纖維素、糖、維生素以及蘋(píng)果酸和檸檬酸都能有促進(jìn)消化系統(tǒng)的幫助,清甜又很可口。
3、香蕉
促進(jìn)消化和幫助腸道順暢的水果,一定要提到香蕉,有“百果之冠”的香蕉,富含了膳食纖維和碳水化合物的同時(shí),還有鈣、磷 、鋅以及胡蘿卜素,少脂肪的成分還能幫助減肥瘦身。
結(jié)語(yǔ):看完以上內(nèi)容之后,相信大家也是知道了什么食物含鈣量高了,什么水果含鈣量高了。因此,如果你想要補(bǔ)鈣的話(huà),則可以多吃這些含鈣的食物哦,畢竟,這樣食物相對(duì)來(lái)說(shuō),都是的效果都是非常棒的,不是嗎?