海白蝦生菜粥
做法
1.生菜切成小塊。
2.海白蝦后背劃刀,帶蝦皮不帶蝦須,攪成絲。
3.粥煮熟,把蝦絲放進(jìn)去,煮十分鐘出鍋,放鹽、雞粉調(diào)味。
4.將生菜放入,馬上撈出來(lái)。
生菜絲雞蛋炒飯
做法
1.將生菜葉切絲。
2.起油鍋,下橄欖油、牛油、將雞蛋入鍋滑開(kāi),倒如米飯中火不停翻炒。
3.后下生菜絲、鹽,炒至生菜絲斷青就行了。
耗油蝦末生菜
材料
生菜,蠔油,鹽巴,白糖,生抽,鮮蝦和肉末剁細(xì),蔥末,蒜末。
做法
1、生菜擇去老葉,清洗干凈。
2、燒一鍋開(kāi)水,水中加勺鹽。
3、下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤(pán)。
4、凈鍋放少許底油,油熱后下蒜蔥末爆香,加蝦末肉末,加蠔油、白糖、醬油,勾薄薄一層水淀粉燒開(kāi)后淋在生菜上即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是為大家介紹生菜怎么吃補(bǔ)水的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了生菜怎么吃才補(bǔ)水了吧,小編介紹的這些方法都比較簡(jiǎn)單非常易學(xué),喜歡的朋友可要多嘗試幾種了。