牛油果的好處 吃這種水果竟能幫助保護肝臟(2)

  3、做牛油果沙拉

  現(xiàn)在流行輕食主義,減少脂肪的攝入,這時候就可以考慮用牛油果來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的肉食,可以把牛油果切成丁,與其他自己喜歡的蔬菜水果一起拌上喜歡的沙拉醬之后食用,一次可以考慮用半顆牛油果,因為一整個牛油果的脂肪含量比較高,如果不介意脂肪攝入過多的人可以選擇一整個。

  4、牛油果蘸芥末

  在吃壽司的時候,經(jīng)常會吃到牛油果壽司,不蘸醬汁直接食用,則是清爽的口感,蘸上醬汁和芥末,又是另外一種口感。

在吃壽司的時候,經(jīng)常會吃到牛油果壽司

  選擇一個青色的還比較生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,類似三文魚金槍魚刺身的那種大小厚度,然后把牛油果蘸醬油和芥末食用,口感類似食用三文魚刺身。

  5、烤牛油果

  牛油果除了生食之外還可以加熱食用,例如烤牛油果,把牛油果對半切開,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者堅果,然后撒上自己喜歡的口味的調(diào)料,放入烤箱烤5分鐘左右,就可以直接食用了。

  在烤披薩的時候也可以考慮在餅皮上撒點牛油果丁,烤熟之后的披薩也十分美味。

  6、牛油果榨汁

  牛油果還可以和牛奶一起榨汁做成牛油果奶昔,口感香滑順口,十分美味。

  牛油果的禁忌

  1、牛油果與西瓜不能同時吃

  炎熱的夏季人們都喜歡吃西瓜,但要注意在吃西瓜時就不要再吃牛油果了,否則會引起腸胃不適。因為西瓜屬于寒涼性的 水果,具有滑腸促消化的作用,而牛油果富含脂肪酸,所含的有油脂量達25%以上。如果兩者同吃就極容易使人出現(xiàn)腹瀉的情況。

炎熱的夏季人們都喜歡吃西瓜,但要注意在吃西瓜時就不要再吃牛油果了

  2、牛油果與冷飲同吃

  因為牛油果富含脂肪酸,所以人們吃牛油果時不僅需要長時間才被消化還需要合適的溫度。當(dāng)人在食用牛油果時,喝點冷飲就極容易引起消化不良,嚴(yán)重時甚至?xí)霈F(xiàn)腹瀉、腹痛等情況。

  3、牛油果要及時吃且不能多吃

  在食用牛油果時,一旦打開了就要及時吃。因為開了的牛油果放的時間太長會被氧化變黃。另外,也不能一次性吃太多牛油果,一天吃一個就可以了。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了牛油果的功效,牛油果這種水果雖然說比較貴,但是它的功效還是比較厲害的,所以說在平時可以常吃它哦!牛油果含有的脂肪比較多,所以說每次不能吃太多了,適當(dāng)?shù)氖秤眉纯?,希望大家記住?/p>

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