水產(chǎn)

食物營(yíng)養(yǎng)欄目水產(chǎn)主要介紹水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí),水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)常識(shí)等信息.

蝦背上的黑線臟兮兮的有細(xì)菌不能吃嗎 關(guān)于吃蝦的謠言一網(wǎng)打盡

蝦背上的黑線臟兮兮的有細(xì)菌不能吃嗎 關(guān)于吃蝦的謠言一網(wǎng)打盡
  蝦因其含鈣量高,風(fēng)味獨(dú)特,而成為餐桌上的佳品。吃蝦的浪潮,往往是從四五月份開始,一直延續(xù)到秋季結(jié)束。在此期間,人們一邊吃著蝦,一邊又忐忑不安,究其原因,無(wú)非是關(guān)于蝦的各種謠言。今天就來(lái)將它們一一擊碎,讓大家放心吃蝦。關(guān)于吃蝦的謠言有哪些...
關(guān)于吃蝦的謠言有哪些 蝦背上的黑色線能吃嗎

小龍蝦蝦頭里面黃黃的東西到底是蝦黃還是蝦屎 能吃嗎

小龍蝦蝦頭里面黃黃的東西到底是蝦黃還是蝦屎 能吃嗎
  一說(shuō)起小龍蝦,可能很多人的口水都要流下來(lái)了,不管是蒜蓉、香辣還是麻辣的每一種口味都很好吃,愛吃的人可能一次性就能吃好幾斤!不過(guò)隨著大家養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng),也越來(lái)越注重食物的安全與健康性了,對(duì)于小龍蝦頭里面的黃色部分,有人愛吃,覺得那是蝦黃是...
小龍蝦頭黃色部分到底是什么 小龍蝦頭黃色部分能吃嗎

買魚時(shí)懂行的人專門買這幾種魚 幾乎都是野生的又鮮又好吃

買魚時(shí)懂行的人專門買這幾種魚 幾乎都是野生的又鮮又好吃
  相比豬牛羊等紅肉,魚肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,熱量低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更高一點(diǎn)。吃肉時(shí),更應(yīng)該多吃魚肉。魚的種類豐富,買魚時(shí),看到多種多樣的魚,不懂行的人往往很難辨別哪種魚好,哪種魚不好,不知該如何挑選。...
買魚時(shí)懂行的人專門買什么魚 什么魚好吃又有營(yíng)養(yǎng)

餐桌上常見的魚或是甲醛重金屬的溫床 多數(shù)人不知情還經(jīng)常吃

餐桌上常見的魚或是甲醛重金屬的溫床 多數(shù)人不知情還經(jīng)常吃
  在生活中,有很多人都喜歡吃魚,魚比較鮮美,肉質(zhì)還比較嫩,很適合孩子吃。關(guān)鍵是魚肉當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)很豐富,都說(shuō)孩子多吃魚對(duì)腦部發(fā)育會(huì)比較好。...
哪些魚不能吃 哪些魚含有甲醛和重金屬成分

買蝦皮時(shí)黃色蝦皮好還是白色蝦皮好 有什么區(qū)別 告訴你真相

買蝦皮時(shí)黃色蝦皮好還是白色蝦皮好 有什么區(qū)別 告訴你真相
  在日常生活中,蝦皮作為常見的一種食物,深受人們的喜歡,豐富的營(yíng)養(yǎng),能夠補(bǔ)充身體需要,例如食用蝦皮的時(shí)候,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、蝦青素等,借助于食用蝦皮還能補(bǔ)鈣,可以說(shuō)看似簡(jiǎn)單,但作用真的很強(qiáng)大,不禁會(huì)很疑惑,在購(gòu)買的時(shí)候,應(yīng)該注意什么,買蝦皮...
買蝦皮時(shí)黃色蝦皮好還是白色蝦皮好 黃色蝦皮白色蝦皮的區(qū)別是什么

吃魚好處多但不是所有魚都能吃 藏重金屬甲醛的魚別再買了

吃魚好處多但不是所有魚都能吃 藏重金屬甲醛的魚別再買了
  魚是一種營(yíng)養(yǎng)全面的食物,富含蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。很多人怕胖,不敢吃肉,但魚的熱量低、脂肪含量高,蛋白質(zhì)含量高,經(jīng)常吃魚肉,不僅不胖,還有助于減肥。經(jīng)常吃魚,還能幫助健腦,對(duì)人體好處好好。...
吃魚的好處有哪些 哪些魚不能吃

日本人都喜歡吃秋刀魚 原因是什么 和他們長(zhǎng)壽有關(guān)系嗎

日本人都喜歡吃秋刀魚 原因是什么 和他們長(zhǎng)壽有關(guān)系嗎
  現(xiàn)在大家的生活條件好了,在我國(guó)也能品嘗到它國(guó)的美食,在我們身邊日料館還是比較多的,其中秋刀魚一直都是招牌菜。日本人對(duì)秋刀魚非常的喜愛,日本是一個(gè)被海洋圍繞的國(guó)家,漁業(yè)資源比較豐富,所以吃魚是非常方便的,那么為何日本人如此喜歡秋刀魚呢?和...
吃秋刀魚和長(zhǎng)壽有關(guān)系嗎 日本人都喜歡吃秋刀魚的原因

蝦蟹等海鮮身上的黑色或黃色的東西 到底是屎還是黃 能不能吃

蝦蟹等海鮮身上的黑色或黃色的東西 到底是屎還是黃 能不能吃
  海鮮是很多人的心頭好,它們的共同點(diǎn)就是吃起來(lái)很鮮美且不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。海鮮的品種也非常之多,貝類、蝦類、蟹類等,總會(huì)找到你愛吃的那款。海鮮的味道和營(yíng)養(yǎng)成分的確沒話說(shuō),不過(guò)我們?cè)诔院ur的時(shí)候,還會(huì)發(fā)現(xiàn),除了可以食用的肉以外,還有一些黑色或黃色...
海鮮里黑色或黃色的東西是什么 海鮮里黑色或黃色的東西能不能吃

經(jīng)常吃海參有什么好處 哪些人不適合吃 一次說(shuō)清楚

經(jīng)常吃海參有什么好處 哪些人不適合吃 一次說(shuō)清楚
  海參是比較滋補(bǔ)的一種食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,因此,日常的飲食中,有些人會(huì)用它來(lái)調(diào)理身體。那么大家對(duì)海參的功效有哪些呢?并且哪些人適合吃,哪些人不適合吃呢?今天一次性給大家說(shuō)清楚。...
哪些人不適合吃海參 經(jīng)常吃海參有什么好處

青殼小龍蝦和紅殼的區(qū)別在哪兒 弄懂再買

青殼小龍蝦和紅殼的區(qū)別在哪兒 弄懂再買
  每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,朋友圈里總少不了一張張色澤誘人、令人垂涎欲滴的小龍蝦照片。然而,當(dāng)我們面對(duì)各種各樣的小龍蝦時(shí),是否曾經(jīng)留意過(guò)它們外殼顏色的差異?今天,就讓我們一起深入探討小龍蝦青殼和紅殼有什么區(qū)別,以便大家在購(gòu)買時(shí)能夠做出選擇!...
小龍蝦青殼和紅殼有什么區(qū)別 青殼小龍蝦和紅殼小龍蝦哪個(gè)好吃

夏天爆火的小龍蝦為何吃的人越來(lái)越少了 5點(diǎn)告訴你原因

夏天爆火的小龍蝦為何吃的人越來(lái)越少了 5點(diǎn)告訴你原因
  夏日炎炎,街頭巷尾曾經(jīng)彌漫著一種難以抗拒的誘惑——紅彤彤、香噴噴的小龍蝦。它們?cè)窍囊咕蹠?huì)的主角,朋友圈中的??停路饹]有一場(chǎng)小龍蝦盛宴,夏天就不算完整。然而,近年來(lái),這股熱潮似乎有所降溫,小龍蝦餐桌上的風(fēng)光不再像往昔那般無(wú)二。小龍蝦為...
吃小龍蝦的人越來(lái)越少了怎么回事 小龍蝦為何吃的人越來(lái)越少了

吃魚健康營(yíng)養(yǎng)但要注意4種魚肉要少吃 吃多會(huì)有損身體健康

吃魚健康營(yíng)養(yǎng)但要注意4種魚肉要少吃 吃多會(huì)有損身體健康
  吃魚對(duì)身體有什么好處?現(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高,對(duì)各個(gè)方面的要求也就變高。在以前只有逢年過(guò)節(jié)才能吃上的肉,現(xiàn)在頓頓都能出現(xiàn)在餐桌上。在一眾肉類食物中,魚肉脫穎而出,魚肉是一種高營(yíng)養(yǎng)食物,肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)元...
吃魚對(duì)身體有什么好處 哪些魚不能吃

小龍蝦這3個(gè)部位重金屬含量最多有啥危害 還能吃嗎

小龍蝦這3個(gè)部位重金屬含量最多有啥危害 還能吃嗎
  “麻辣小龍蝦,啤酒配燒烤”,這句美食口號(hào)早已深入人心。小龍蝦以其獨(dú)特的口感和豐富的烹飪方式,成為夏日餐桌上的寵兒。然而,近期一項(xiàng)新研究揭示了小龍蝦體內(nèi)重金屬分布的秘密,指出其3個(gè)部位的重金屬含量相對(duì)較高。這引發(fā)了公眾對(duì)小龍蝦食用安全的關(guān)...
小龍蝦含重金屬是真的嗎 小龍蝦重金屬含量高的部位有哪些

愛吃帶魚的人注意 買帶魚時(shí)要注意四方面 顏色不對(duì)的帶魚別買

愛吃帶魚的人注意 買帶魚時(shí)要注意四方面 顏色不對(duì)的帶魚別買
  買帶魚時(shí)要注意哪些問(wèn)題?如果說(shuō)到海魚,很多人下意識(shí)地就會(huì)想到各種昂貴的魚類,但是有這樣一種海魚非常親民??赡芎芏嗳说牡谝淮纬缘暮t~就是這種帶魚。帶魚也因?yàn)楸旧砩眢w較長(zhǎng)像是皮帶一樣而得名,很多人印象中的帶魚永遠(yuǎn)是凍的硬邦邦的大冰坨。...
買帶魚時(shí)要注意哪些問(wèn)題 什么樣的帶魚不能吃

田螺有寄生蟲嗎 如何安全的食用田螺看這個(gè)就夠了

田螺有寄生蟲嗎 如何安全的食用田螺看這個(gè)就夠了
  田螺作為一種受歡迎的水產(chǎn)食品,經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上。然而,有關(guān)田螺是否攜帶寄生蟲的問(wèn)題一直備受關(guān)注。田螺有寄生蟲嗎?本文將詳細(xì)探討田螺與寄生蟲的關(guān)系,以及如何安全地享用這種美味。...
田螺怎么吃才是正確方法 田螺有寄生蟲嗎

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