在魚(yú)肉中含有一種叫做毆米伽3脂肪酸的物質(zhì),這種物質(zhì)可以有效的延緩眼部的衰老,并且能夠降低眼部疾病的出現(xiàn)。
大家在平時(shí)如果想要保養(yǎng)眼睛,那么通過(guò)吃魚(yú)肉來(lái)保養(yǎng),就是不錯(cuò)的選擇方式。
二、怎么吃魚(yú)好
魚(yú)的做法有很多,有油炸、清蒸、水煮、紅燒。那么用什么樣的方式吃好的呢?小編告訴大家,其實(shí)吃魚(yú)用清蒸的方式是比較好的,因?yàn)榍逭趑~(yú)能夠把魚(yú)中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分完全保留下來(lái),這樣大家再去吃,就會(huì)更加有利于身體的保養(yǎng)。
接下來(lái)小編就向大家介紹一款清蒸鱸魚(yú)的食譜,如果有時(shí)間,大家不妨照著做一做。
清蒸鱸魚(yú)
食材
鱸魚(yú)、青蒜、姜、食鹽、豆鼓。
怎么做
(1)、首先要把買(mǎi)回來(lái)的鱸魚(yú)清洗干凈,然后把魚(yú)肚子中的黑皮去除。
(2)、之后再把青蒜、生姜切好備用。
(3)、把清洗好的鱸魚(yú)表面用刀劃開(kāi)一些口,然后撒一些食鹽放在上面腌制,等過(guò)了十分鐘這樣,你在把青蒜、生姜放入魚(yú)肚子中,在魚(yú)的表面也放上一些。
(4)、等蒸熟了之后,把魚(yú)肚子中的青蒜、生姜取走,并且要把蒸出來(lái)的水倒掉,如果不把蒸出來(lái)的水倒了,那么魚(yú)會(huì)有一種腥味。
(5)、之后再把油燒開(kāi),倒在魚(yú)上,并且倒入豆鼓調(diào)味就可以了。
清蒸鱸魚(yú)的做法非常簡(jiǎn)單,大家在家的時(shí)候就可以做來(lái)吃,不僅美味,而且還有助于健康,不妨多多的嘗試。
結(jié)語(yǔ):吃魚(yú)肉其實(shí)對(duì)大家的身體健康而言,好處是非常多的,不僅僅有上文中小編給大家列舉的這么多好處,它的益處還非常多,所以大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況,然后選擇相對(duì)應(yīng)的吃法來(lái)保養(yǎng)自己。
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