20120223湖北衛(wèi)視養(yǎng)生匯：郭建國講慣出來的飲食病

　　編者按：很多小孩子不好好吃飯就是因為父母慣出來的，那么應(yīng)該怎樣叫寶寶吃飯才不會出現(xiàn)以下的情況呢?下面我們就來聽聽專家的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是天津財經(jīng)大學(xué)副教授，國家育嬰師職業(yè)培訓(xùn)首席教授郭建國，講慣出來的飲食病。

　　該視頻主要文字介紹：

　　未及時添加輔食

　　在嬰兒輔食添加的關(guān)鍵時期，如果沒有給寶寶適宜的鍛煉，寶寶的咀嚼能力、味覺發(fā)育就會落后于同齡兒童。

　　所以，從嬰兒4個月起，隨著月齡的增加，要依據(jù)由少到多、由一種到多種、由軟到硬、由細到粗的原則，逐步添加輔食。

　　玩玩吃吃

　　有些父母看到孩子不愛吃飯，就采取了講故事、做游戲邊吃邊玩的方式。結(jié)果適得其反，不但進一步分散了小兒進餐注意力，還易發(fā)生嗆食等意外。

　　不妨嘗試一下鼓勵法：孩子不好好吃飯時就不理他，但當他又拿起勺子好好吃時，立刻告訴他很喜歡他吃飯的樣子。

　　品種過于單調(diào)

　　有些媽媽擔(dān)心寶寶消化吸收不好，總給他吃那么幾種常吃的“安全”食品，使孩子產(chǎn)生了厭惡情緒。

　　菜的烹調(diào)方式也不要一成不變，應(yīng)盡量混合多種食物，口味以清淡為主。哪怕只有一個雞蛋，也可以做成雞蛋餅、雞蛋羹、雞蛋湯，千萬不要總讓寶寶吃煮雞蛋。

　　討厭某種食物顏色

　　很多小朋友都不喜歡黑色的食物，比如芝麻糊、發(fā)菜等。對一些新奇的、與平時飲食味道不一樣的食物，也可能不愛吃。

　　父母要利用適當?shù)姆绞絹砦⒆?，譬如設(shè)計成色香味俱全及造型獨特的餐點、混合于孩子喜歡的食物中，或用孩子可接受的理由來引導(dǎo)。

　　受父母飲食習(xí)慣影響

　　父母盡量不要在幼兒面前批評食物，即使自己不喜歡，也應(yīng)該給孩子食用。

　　通常兩歲左右的孩子開始學(xué)習(xí)周遭人物的行為舉止，一些不良的飲食和用餐禮儀的形成，可能就是在不自覺中學(xué)習(xí)到的。

　　父母太在意“吃飽”

　　有些孩子知道父母很在意自己是否吃飽飯，因此就利用這些來控制父母，提出諸多條件，如你給我買什么什么，我才會吃飯。

　　吃，一旦變成“籌碼”，問題也就無法消失，更不能徹底解決了。其實，父母對于孩子吃得太少或不吃的焦慮，主要是擔(dān)心孩子營養(yǎng)不良、長得比別的小孩瘦小。但事實上，每個人的高矮胖瘦各有天生，只要孩子健康，并不差人一等。

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　　本期嘉賓介紹

　　郭建國

　　男，天津財經(jīng)大學(xué)副教授，國家育嬰師職業(yè)培訓(xùn)首席教授，中華育嬰?yún)f(xié)會會長，人力資源與社會勞動部“育嬰師職業(yè)”專家委員會專家，中國關(guān)心下一代體育健康基金會專家委員會委員，中國兒童基金會教育專家委員會專家，全國婦聯(lián)心系新生命“種子工程”專家委員會專家，中國管理科學(xué)院教育科學(xué)研究所特聘研究員，《育嬰員國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程》副主編、中國關(guān)心下一代健康基金會潛能開發(fā)項目專家委員會委員、勞動部、全國婦聯(lián)“中華育嬰工程”專家委員會專家。