20130318健康北京視頻：孫韜講清肺的食物

　　春季養(yǎng)肺正當時那么你知道清肺的食物有哪些嗎?今天我們請來了孫韜做客健康北京視頻給我們講解清肺的食物。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院副主任醫(yī)師孫韜，講清肺的食物。

　　該視頻主要文字介紹：

　　清肺的食物

　　胡蘿卜汁潤肺止咳。

　　胡蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。

　　蜂蜜蘿卜飲平喘。

　　白皮大蘿卜1個，蜂蜜60g。將蘿卜洗凈，挖空中心，裝入蜂蜜，置入碗中，加水適量蒸熟，分次飲汁食下。主治痰少粘滯，咽干口燥。

　　百合粥寧心安神。

　　取百合50克，大米或糯米100克，先將百合與米分別淘洗干凈，加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時，加糖適量即可食用。百合有清心、潤肺、寧神之功，對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠有好處。

　　川貝雪梨止咳化痰。

　　川貝母10g，鴨梨(雪梨)1個，冰糖10g。將梨洗凈，靠柄部橫切斷，挖去核，裝入貝母末，再把梨上部拼對好，木簽固定，放入碗中，加入冰糖和水少許，隔水蒸約40分鐘。吃梨喝湯，1日2次?？蓾櫾镏箍取?/p>

　　銀耳羹潤肺去燥。

　　銀耳10克，發(fā)泡后加入大米100～150克淘凈同煮，加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經衰弱、失眠多夢等癥。

　　葡萄汁清熱排毒。

　　葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

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　　本期嘉賓介紹

　　孫韜

　　北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院副主任醫(yī)師。