20140502萬(wàn)家燈火視頻：佟彤白常繼講自制感冒藥

　　現(xiàn)在正處在春夏交替的季節(jié)里，由于氣候的變化以及人們穿衣不規(guī)律等原因，感冒在這個(gè)時(shí)期里面屬于高發(fā)病。但是經(jīng)常吃感冒藥是會(huì)有副作用的，那么感冒了我們吃什么好呢?讓我們一起聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家是怎么介紹的吧。

　　該視頻主要文字介紹：

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　　自制感冒藥

　　第一道：止咳化痰--冰糖燉蘿卜

　　第二道：蜂蜜燉雪梨

　　大家都知道雪梨跟蜂蜜都具有很好的止咳潤(rùn)肺的功效，被大家視為天然的感冒藥哦!

　　糾結(jié)與蜂蜜到底可不可以加熱吃，我查了很多資料。

　　有的說(shuō)應(yīng)該是梨燉好后加蜂蜜，這樣不破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;有的說(shuō)蜂蜜是藥引子，用蜂蜜去燉這個(gè)梨，效果才好。那么大家就按自己喜好來(lái)吧，完全可以燉好后，吃的時(shí)候再就著蜂蜜吃。也可以像我這樣，相信它是個(gè)藥引子，用它去好好的燉這個(gè)梨。味道滿好的，整個(gè)梨里面都浸透了蜂蜜的氣味。

　　第三道：川貝燉雪梨

　　第四道：陳皮燉雪梨

　　第五道：琵琶葉茶

　　專(zhuān)家介紹說(shuō)，枇杷葉具有較好的潤(rùn)肺清痰去咳的作用，正常情況下可以連喝個(gè)三天，感冒癥狀就可以得到緩解。

　　第六道：風(fēng)寒感冒-蔥姜紅糖水

　　流鼻涕的一般是風(fēng)寒感冒，如果不流鼻涕，一般是風(fēng)熱感冒。

　　具體如下：風(fēng)寒感冒起病較急，發(fā)熱，畏寒，甚至寒戰(zhàn)，無(wú)汗，鼻塞，流清涕，咳嗽，痰稀色白，頭痛，周身酸痛，食欲減退，大小便正常，舌苔薄白等。 風(fēng)寒感冒其實(shí)只要想辦法出汗就行。比如喝熱茶吧，別太濃。還可以喝生姜湯。宜進(jìn)食藕粉、稀飯、米湯、新鮮蔬菜和水果。感冒時(shí)飲食要清淡。室內(nèi)空氣要新鮮，注意通風(fēng)。

　　感冒藥什么時(shí)候吃

　　感冒藥什么時(shí)候吃好呢?其實(shí)服用感冒藥可以有很多時(shí)間，比如睡前服、飯前(后)服，痛時(shí)服等等，

　　要按說(shuō)明書(shū)中要求服用，如說(shuō)明書(shū)中沒(méi)有說(shuō)明，一般好是8小時(shí)左右服一次，如果感染嚴(yán)重就得6小時(shí)服一次，因?yàn)檫@樣才能保證藥物在血液中的有效濃度，達(dá)到抗菌消炎的效果。但吃藥時(shí)間恰逢吃飯時(shí)候，那么好在飯后半小時(shí)再服用。

　　至于藥物的毒性，多數(shù)藥物毒性不大如你說(shuō)的阿莫西林它屬于青霉素類(lèi)，它抗菌是作用于細(xì)菌的細(xì)胞壁，人體細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁，所以青霉素類(lèi)對(duì)人體影響很小。藥物在體內(nèi)很快被代謝，一般不會(huì)蓄積在體內(nèi)，只要你不是濫用，用藥中注意觀察有無(wú)不良反應(yīng)，病好后及時(shí)停藥，就不會(huì)影響健康的，好是飯后半個(gè)小時(shí)的時(shí)候吃。

　　本期嘉賓介紹

　　白常繼

　　高級(jí)烹飪技師，中國(guó)藥膳名師，世界美食藥膳大師。1974年從廚學(xué)藝，先后在北京西四小吃點(diǎn)，北京奎元館，五洲大酒店，淮南豆腐宴，鑫滿樓，歷博皇家御膳，太廟御珍舫等單位工作。現(xiàn)任方莊南北一家餐飲有限公司行政總廚，師承名廚高國(guó)祿先生，傳廚王自勤，朱振亞，許天明等。

　　他擅長(zhǎng)杭州菜，中華藥膳。近年來(lái)建樹(shù)頗多，曾出版《豆腐王國(guó)》《中國(guó)菜肴造型創(chuàng)新》與他人合作出版《節(jié)日大餐》。參與創(chuàng)作出版《隨園食單再現(xiàn)》在中國(guó)食品報(bào)曾開(kāi)設(shè)《白師傅侃豆腐》專(zhuān)題欄目，《中華美食藥膳雜志》開(kāi)設(shè)“八仙閣趣談”欄目?！睹朗持袊?guó)》雜志社開(kāi)設(shè)“一菜一景游北京”系列連載。

　　他曾被評(píng)為2005年風(fēng)云人物，所撰“百零八皇城御景”被北京電視臺(tái)9套“四海漫游”節(jié)目采用，聘為特約主持人。老白與阿龍?jiān)诿恐芪?1點(diǎn)55分播出《美食美景》節(jié)目中，帶大家游古都美景，品御膳佳肴。

　　現(xiàn)出任北京電視臺(tái)“食全食美”，“快樂(lè)生活一點(diǎn)通”特約嘉賓。其食全食美特色檔欄目“您點(diǎn)菜，大師做”更是獲得了京城人們的一致好評(píng)。

　　佟彤

　　女，畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)系。

　　畢業(yè)后于中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院基礎(chǔ)理論研究所供職，參與國(guó)家級(jí)“十五”攻關(guān)課題“脾虛癥的臨床與試驗(yàn)研究”，并創(chuàng)辦編輯國(guó)家級(jí)刊物《中國(guó)中醫(yī)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)雜志》。同時(shí)為《女性月刊》、《中國(guó)婦女》、《健康之友》等雜志主持“健康”專(zhuān)欄。后長(zhǎng)期從事醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域的新聞報(bào)道與醫(yī)學(xué)科普文章寫(xiě)作，《北京晨報(bào)》第一屆首席記者。北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》、江蘇衛(wèi)視《萬(wàn)家燈火》、鳳凰網(wǎng)《健康三人行》、MSN《名醫(yī)講堂》等特約中醫(yī)身心養(yǎng)生專(zhuān)家。 出版著作有：《暗傷：婦科門(mén)診隱情記錄》《別讓誤診害了你》《醫(yī)到病自去》《不上火的生活》，2011年新作品《臉要窮養(yǎng)，身要嬌養(yǎng)》。