到了秋冬天的時(shí)候，人們常常會(huì)有嗓子不適的癥狀，很多人不是嗓子冒火，就是常常會(huì)咳嗽，這與氣候也有一定的關(guān)系，但是我們可以通過食療來改善這種狀況。下面就讓劉釗專家來講講秋冬咳嗽有什么好的食療方法呢。
該視頻主要文字介紹：
在秋冬季節(jié)，人們難免會(huì)有干燥的癥狀，有咽喉疾病的人很多，所以應(yīng)該多吃一些潤(rùn)燥的食物。
潤(rùn)燥的食物
百合
中醫(yī)認(rèn)為，百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰，或者感受秋季燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。晚上容易失眠、心神不寧時(shí)，也可以吃百合?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，百合中營(yíng)養(yǎng)很豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素等，其中胡蘿卜素對(duì)防癌也有一定用處。
吃百合的方法很多?？梢援?dāng)菜肴吃，如薺菜炒百合，先將薺菜切成末，與百合瓣共炒，稱得上是美味佳肴，特別適宜于肺病患者食用。也可以煮粥吃，如百合與糯米制成百合粥，放上一點(diǎn)糖，不僅可口，而且安神，有助于睡眠。還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，可當(dāng)點(diǎn)心吃，也有補(bǔ)益安神作用。
百合有很多的品種，常吃對(duì)我們的身體有很多的好處，而且還能入藥。
本期嘉賓介紹
劉釗
男，北京同仁堂主治醫(yī)師，執(zhí)業(yè)藥師，傳統(tǒng)文化傳者。畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)，從事中西醫(yī)結(jié)合的臨床科研和教學(xué)工作，致力于醫(yī)學(xué)知識(shí)和傳統(tǒng)文化的普及與推廣。
羅漢果
為葫蘆科藤本植物羅漢果的成熟果實(shí)。我國(guó)廣西、廣東、海南島、江西等地均有栽培。秋季收獲置地板上8～10天，使果皮由青綠轉(zhuǎn)黃，微火烘干，刷去毛待用。羅漢果味甘，性涼。歸肺、大腸經(jīng)。能清熱止咳、利咽喉、潤(rùn)腸燥。
若是肺熱咳嗽、百日咳、咽喉痛、失音，可單用羅漢果，或與柿餅配合，煎水服。若用于腸道燥熱、大便秘結(jié)，除了單用本品外，還可與胖大海配合，煎水服。
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梨
我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為梨子性涼，味甘，因此具有很好的清熱化痰的功效，尤其是一些患有熱咳的患者在日常生活中更應(yīng)該經(jīng)常食用。在我國(guó)民間一直都有著用梨來治療咳喘等
病癥的習(xí)慣，將梨子削皮后將梨核掏出，同時(shí)再放入適量的川貝，并且隔水燉食每日2次食用，每次1只，這樣便可起到很好的治療以及預(yù)防咳喘的作用。
在梨心中掏空，將麻黃搗爛放適量進(jìn)去，能很好的幫助我們止咳，對(duì)我們的潤(rùn)燥有很好的效果。
柿子
柿子性寒，因此具有很好的清熱、消痰、止咳的功效，因此患有熱咳的患者在日常生活中應(yīng)該多吃。并且根據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察，經(jīng)常使用柿子還具有很
好的祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。無論是什么原因所導(dǎo)致的咳嗽，在日常生活中都可以通過吃柿子來達(dá)到有效的治療以及緩解的作用。
但是在吃柿子的時(shí)候要注意，千萬不要在空腹的狀態(tài)下食用，否則柿子中所含有的鞣酸就會(huì)與體內(nèi)的蛋白質(zhì)形成難以消化的物質(zhì)，從而誘發(fā)腎結(jié)石。雖然說柿子也是潤(rùn)肺止咳的食物，但在食用的時(shí)候還是要特別的小心謹(jǐn)慎。
枇杷
我國(guó)民間一直都有用枇杷來潤(rùn)肺止咳的習(xí)慣，我國(guó)中醫(yī)指出枇杷性涼，味甘，具有很好的潤(rùn)肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有記載：“枇杷治咳嗽吐痰?！?，因此熱咳吐黃膿痰的患者在日常生活中可以利用枇杷來起到治療以及預(yù)防咳喘的功效。
墻頭草的那些細(xì)菌
