20141016健康生活視頻:徐錦溪講垃圾食品有哪些
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 12:31我們生活中有很多的垃圾食品,但是往往我們吃的多的就是這些垃圾食品,有一些食品看似健康,其實都是沒有營養(yǎng)的食物,可能很多人都不知道自己吃的是垃圾食品。下面就讓徐錦溪專家來給我們講講垃圾食品有哪些吧。
該視頻主要文字介紹:
垃圾食品有哪些
1、綠茶飲料
我們都知道綠茶是有很好的保健功效的,但是很多的生吃商將一些添加劑做成綠茶口味,其實它們都是不健康的食品。
其實,“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠。
本期嘉賓介紹
徐錦溪
女,國家二級公共營養(yǎng)師。
建議:想喝綠茶還是自己買點茶葉泡吧。“良藥苦口”,真正有營養(yǎng)的茶怎么會甜呢?口味與健康,我們有時候總需要取舍。
2、早餐燕麥片
小麥和燕麥等都是很好的五谷雜糧,能提供給我們很多身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
然而,一些用少量的谷類與大量的淀粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結(jié)合生產(chǎn)出來的“五顏六色”的早餐谷物,使這些谷類的營養(yǎng)成分大大降低。
建議:去超市買散裝的燕麥吧,那才是真正富含維生素與膳食纖維的食物。追求口感細(xì)膩,直接去吃白米飯多好,何必要用這種“偽粗糧”來欺騙自己的心和胃呢。
3、加工酸奶
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶可以是個很好的選擇。
很多酸奶里都有一些添加劑,生產(chǎn)商將一些添加劑加入到酸奶中制成不同口味的酸奶,這就讓酸奶喪失了它的營養(yǎng)價值。
建議:所謂果味酸奶,無非是在酸奶中添加了糖精與香料,好一點的會加點不新鮮的水果。與其如此被欺騙,不如在家里制備個酸奶機,再買點新鮮水果,既得了營養(yǎng),也算是享受了生活。
4、比薩餅
在意大利,比薩餅甚至受到了法律的保護,規(guī)定其必須由全麥面粉、番茄醬、白干酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養(yǎng)的。
現(xiàn)在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養(yǎng)的罐頭水果、可長期冷凍的肉類,還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營養(yǎng)價值卻不值一提。
建議:快餐這種東西生來就是用來滿足人們的口味的,從快餐中追求營養(yǎng),無異于緣木求魚。要記住,營養(yǎng)食物永遠出自自家的廚房。像比薩餅之流,偶爾用來解解饞就夠了。
垃圾食品打給我們的不僅僅是健康上的問題,食用多了,還會讓心情變得低落。所以,在我們的日常生活中,更應(yīng)該少吃或者不吃這些“垃圾”食物。
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