20151109健康北京：張靜講吃什么潤(rùn)肺護(hù)肺

　　我們的肺部健康對(duì)于我們而言是非常重要的，我們時(shí)時(shí)刻刻都在呼吸，如果我們的肺部出現(xiàn)了問(wèn)題，將嚴(yán)重影響我們的正常生活。那么日常生活中吃什么潤(rùn)肺呢?那就讓我們一起隨著健康北京欄目張靜專家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么潤(rùn)肺護(hù)肺

　　白蘿卜

　　我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常吃一些白蘿卜，對(duì)于我們身體非常有利，能夠很好的提高我們抵抗疾病的能力。

　　蘿卜為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。

　　石榴

　　有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。

　　豆腐

　　生活中我們可以經(jīng)常吃豆腐，豆腐不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且有著非常好的潤(rùn)肺功效，我們應(yīng)該多吃。

　　有清熱潤(rùn)燥作用?？人詫儆陲L(fēng)熱或肺熱者尤宜。

　　冬瓜

　　冬瓜性涼，能消痰、清熱。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

　　梨

　　有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　杏仁

　　杏仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常食用，對(duì)于保護(hù)我們肺部的健康非常有幫助。

　　冬季天氣干燥引發(fā)口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可潤(rùn)肺、止咳，對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。

　　潤(rùn)肺的食療偏方

　　枇杷雪梨汁

　　枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。將雪梨去皮、核，切塊。將枇杷果肉與雪梨、勻即可。

　　枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤(rùn)肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效，適用于因?yàn)槌闊熯^(guò)多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥。

　　番茄魚(yú)鱗湯

　　鮮豆芽125克，鮮番茄65克，鮮魚(yú)鱗150克(以鯉魚(yú)、草魚(yú)或鳙魚(yú)即大頭魚(yú)等大鱗的魚(yú)為佳)，瘦豬肉50克，生姜2片，料酒10毫升，鹽、味精適量。將鮮豆芽洗凈;鮮番茄洗凈切塊。

　　瘦豬肉切薄片。將鮮豆芽、番茄、瘦豬肉、鮮魚(yú)鱗、生姜、料酒、鹽等諸料加清水600毫升，下鍋煮沸后，改用文火熬煮30分鐘。當(dāng)湯飲或當(dāng)采佐餐。每日1劑，連用7天。

　　以后每周服2劑。豆芽中的葉綠素可以破壞致癌物質(zhì)亞硝胺，從而可以起到防癌作用。更妙的是，它可以在一定程度上解除香煙中致癌物質(zhì)對(duì)肺的毒害。

　　本期嘉賓介紹

　　張靜

　　女，主任醫(yī)師，從事胸部腫瘤結(jié)核病的內(nèi)科診療，擅長(zhǎng)呼吸內(nèi)科各種疾病的診斷及鑒別診斷，從事危重癥患者的搶救和治療，熟練掌握機(jī)械通氣及纖維支氣管鏡的臨床應(yīng)用。

　　發(fā)表論文

　　1.住院肺結(jié)核患者氧氟沙星耐藥情況分析， 1997年第2期《中國(guó)防癆雜志》。

　　2.胸部手術(shù)并發(fā)癥情況分析， 全國(guó)第四屆暨全軍第三屆危重癥醫(yī)學(xué)與外科感染的防治專題研討會(huì)資料匯編。

　　3.肺切除術(shù)后低氧血癥(綜述)，2008年1月 第1期《中國(guó)呼吸與危重監(jiān)護(hù)雜志》。

　　4. 住院肺結(jié)核患者合并急性呼吸窘迫綜合征的多因素分析，2008年第5期《中國(guó)防癆雜志》。

　　5. 肺切除術(shù)后早期低氧血癥的危險(xiǎn)因素分析，2008年 第9期《北京醫(yī)學(xué)》。

　　6. 肺癌術(shù)后早期并發(fā)房顫的危險(xiǎn)因素分析，2008年第4期《中國(guó)肺癌雜志》。

　　1990年畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系，畢業(yè)后分配到北京胸科醫(yī)院(原北京胸部腫瘤結(jié)核病研究所)，先后在內(nèi)科、ICU及門急診工作。2004年～2007年完成首都醫(yī)科大學(xué)急診專業(yè)研究生課程的學(xué)習(xí)，并獲得首都醫(yī)科大學(xué)碩士學(xué)位。

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