黃瓜雞蛋減肥食譜
黃瓜雞蛋減肥食譜在夏天可是大受歡迎的,雞蛋的營養(yǎng)價值高,黃瓜味道清新,簡直就是夏天的標(biāo)配。雖然只是簡單的兩種食材,配合起來食用的減肥效果卻是棒棒的,下面小編就教大家如何正確運用黃瓜雞蛋減肥法。
一、黃瓜雞蛋減肥法的減肥原理
雞蛋減肥是有根據(jù)的。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除后為機體所利用。此外,雞蛋含有人體需要的許多元素,尤其是蛋白質(zhì),含量相當(dāng)豐富,高蛋白質(zhì)飲食能夠增強胰高血糖素的分泌。而減少糖類物質(zhì),使血糖濃度降低,也促進了胰高血糖素的分泌,從而導(dǎo)致脂肪的分解速度加快。但是,要注意控制每天吃的雞蛋數(shù)量。
而黃瓜含有一種能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪的物質(zhì)——丙醇二酸。此外黃瓜還含有豐富的纖維素,食用之后可以促進腸胃的蠕動,促進排便。黃瓜還可以降低膽固醇,由于它的熱量非常的低,所以很適合高血壓、高血脂還有糖尿病等肥胖患者食用,是肥胖食療的佳品。
二、黃瓜雞蛋減肥食譜
黃瓜雞蛋湯
材料:雞蛋2個、黃瓜1根、蔥、豆油、食鹽。
做法:黃瓜洗凈切段,再改刀成長條,雞蛋打散后加水拌勻,小蔥切小段;鍋入油燒熱,入小蔥爆香,入黃瓜、鹽翻炒片刻便下入雞蛋液,煮開后,看到雞蛋有些凝固狀即可。
雞蛋黃瓜餅
材料:黃瓜1根,雞蛋1個,面粉200克,鹽少許,黑芝麻少許。
做法:黃瓜洗凈切絲,和雞蛋、面粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻;油鍋燒熱,下鍋煎至金黃即可。
銀耳黃瓜炒雞蛋
材料:黃瓜,雞蛋,銀耳,紅棗,油,料酒,鹽,雞精。
做法:銀耳泡好切削,將黃瓜洗凈切塊,紅棗去核。將雞蛋打入碗中,戳破蛋黃,放入微波爐叮一分鐘后雞蛋取出,切成自己喜歡的形狀。
然后,往鍋里倒油,放入全部材料去炒,然后加入少許料酒、雞精、鹽,翻炒幾下即可出鍋。
雞蛋黃瓜沙拉
材料:黃瓜、雞蛋。調(diào)料:沙拉醬、鹽、黑胡椒。
做法:雞蛋煮熟后剝?nèi)?,把蛋黃蛋白分開;蛋白切成丁備用,黃瓜切成段。
蛋白內(nèi)加入適量色拉醬和鹽,然后磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻。蛋黃先用勺子碾碎,加入一點點鹽,適量色拉醬攪勻成糊狀。黃瓜裝入盤中,舀適量蛋白鋪在表面。裱花袋內(nèi)裝入花嘴,再裝入蛋黃,在蛋白上擠出花形即可。
結(jié)語:愛美的MM們,以上就是小編為大家總結(jié)的一些有效快的減肥方法,幫助大家在減肥的路上少走一些彎路,達到真正的瘦身減肥。希望小編總結(jié)的這些小竅門,可以幫助到大家哦!