煲雞湯食譜大全及做法
雞湯是很多人愛(ài)，在喝雞湯的時(shí)候，完全是可以放心進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，對(duì)雞湯選擇的時(shí)候，要對(duì)它的在方法進(jìn)行了解，很多人對(duì)雞湯制作并不是很清楚，制作雞湯也不是很難，煲雞湯食譜大全及做法都有什么呢，下面就詳細(xì)介紹下，使得對(duì)它制作都是能夠輕松進(jìn)行。
椰子煲雞湯
材料：椰子1個(gè)，烏雞1只，南杏仁1湯匙(15g)，火腿30g，清水3000ml，鹽2茶匙(10g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)。
做法
1、將椰子頂端用剁刀剁開(kāi)一個(gè)小口，將其中的椰汁倒出待用，再?gòu)闹虚g劈開(kāi)，用金屬湯勺將內(nèi)壁的椰肉挖出，接著削去表面的碎渣，再片成小片。
2、烏雞洗凈，剁去頭爪，用手將雞皮撕掉?；鹜惹斜∑?/p>
3、鍋中放入清水，燒沸后將烏雞、南杏仁和火腿片放入，轉(zhuǎn)大火再次燒沸。
4、將椰肉片放入鍋中，轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮2小時(shí)。
5、后在離火前調(diào)入鹽和白胡椒粉即可。
黃花菜板栗煲雞湯
材料：黃花菜、雞肉、板栗、枸杞、姜鹽。
做法
1、雞肉洗干凈，切成塊。
2、黃花菜泡發(fā)好 板栗剝好皮。
3、煮沸清水，放雞、板栗和姜片，蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右，轉(zhuǎn)小火煲20分鐘。
4、再放入黃花菜和枸杞半小時(shí)，接著下鹽調(diào)味即可食用。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家總結(jié)的關(guān)于一些食譜大全的介紹，女性必須吃的好身體才會(huì)好，只有進(jìn)行食補(bǔ)，才是由內(nèi)而外的保養(yǎng)自己，小編希望大家都能了解上文的這些介紹，能夠通過(guò)吃的就可以使自己達(dá)到保養(yǎng)的效果哦!
