方法六
材料
鮮蝦仁、胡蘿卜、海苔、米飯。
調(diào)料
烤肉料、鹽、雞精。
做法
1.蝦仁洗凈去腸泥，剁成蝦蓉，加入烤肉料拌均，腌制10分鐘。
2.胡蘿卜用磨蓉器磨成蓉，海苔剪碎。
3.將胡蘿卜蓉、碎海苔與腌制好的蝦蓉混合，加入鹽和雞精拌均。
4.加入米飯拌均，整成鵝卵型。
烤箱提前預(yù)熱，175度加熱風(fēng)循環(huán)功能，8分鐘?？竞煤笤陲垐F(tuán)上裹一條海苔即可。
方法七
配料
糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量。
做法
1、糯米淘洗干凈后浸泡4小時(shí)左右,蒸鍋內(nèi)放入適量的水燒開，將糯米放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸熟后取出;
2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗里，帶上一次性手套將其拌勻后捏成小圓球;
3、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻，將飯團(tuán)放在上面滾動(dòng)沾上芝麻即可。
注意事項(xiàng)
1、蒸糯米時(shí)蒸鍋中的水要放足，以防燒干;
2、玉米粒事先已經(jīng)蒸熟了，筒子可以將玉米和糯米放在一起蒸。
方法八
用料
小金瓜一個(gè)，糯米一碗，葡萄干、果脯適量、白糖適量。
制作步驟
1、南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀，不斷做w形直到一圈相連。
2、用不銹鋼湯勺將南瓜內(nèi)部挖空、做成盅狀。
3、將糯米提前洗凈泡上幾個(gè)小時(shí)。
4、然后像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(nèi)(喜歡軟的稍加些湯進(jìn)去)。
5、放入白糖拌勻，放入葡萄干和果脯。
6、蒸鍋里放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
方法九
材料
南瓜、糯米、棗、枸杞、葡萄干、藍(lán)莓、蔓越莓干。
制作步驟
1、糯米加清水50g，開水上鍋蒸熟。
2、稍涼后加入果干，充分拌勻。
3、將拌好的糯米飯?zhí)钊肽瞎现选?/p>
4、開水上鍋，大火蒸8分鐘即可。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的飯團(tuán)怎么做，你們都學(xué)會(huì)了吧。這對于喜歡吃飯團(tuán)的人來說，真是極好的?？戳松厦嬲f的飯團(tuán)的做法以及糯米飯團(tuán)的做法，想吃的就去學(xué)著做一做吧。
