20161016萬(wàn)家燈火：傅延齡講醋的作用

　　醋是我們生活中經(jīng)常食用的，不僅能增加食物的美味而且對(duì)我們的身體健康也能起到非常大的幫助。那么日常生活中醋的作用有哪些呢?那接下來(lái)就讓我們一起隨著江蘇衛(wèi)視萬(wàn)家燈火全集欄目傅延齡專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　醋的作用

　　1.消除疲勞

　　生活中適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)醋可以非常好的消除疲勞，有著非常好的養(yǎng)生保健的作用，所以生活中可以經(jīng)常喝點(diǎn)醋。

　　2.調(diào)解血液的酸堿平衡

　　醋可以調(diào)解血液的酸堿平衡。

　　3.促消化

　　醋可以幫助消化，利于吸收。能幫助人有效的攝入鈣質(zhì)。

　　4.預(yù)防衰老

　　醋還有著非常棒的預(yù)防衰老的作用，有很好的美容效果，主要因?yàn)榇椎闹饕煞质谴姿?，它有很?qiáng)的殺菌作用，對(duì)皮膚、頭發(fā)都很有利。

　　5.殺菌

　　醋可以增強(qiáng)腸胃道的殺菌能力。

　　6.護(hù)肝、護(hù)腎

　　醋可以增強(qiáng)肝臟和腎臟機(jī)能。

　　7.活血

　　醋的作用可以擴(kuò)張血管，防止心血管疾病、糖尿病的發(fā)生。

　　本期嘉賓介紹

　　傅延齡

　　男，1959年5月5日出生。醫(yī)學(xué)博士，教授，主任醫(yī)師，中醫(yī)臨床基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)博士研究生導(dǎo)師，北京中醫(yī)藥大學(xué)校務(wù)委員會(huì)委員、國(guó)際交流與合作處處長(zhǎng)、北京市高等學(xué)校(青年)學(xué)科帶頭人，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)張仲景學(xué)說(shuō)分會(huì)委員、博士研究會(huì)會(huì)員，北京市中醫(yī)學(xué)會(huì)對(duì)外交流委員會(huì)副主任委員，國(guó)家自然科學(xué)基金評(píng)委，教育部高等學(xué)校高層次評(píng)審專(zhuān)家，中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員，香港中文大學(xué)訪(fǎng)問(wèn)考官 (Visiting Examiner) 。

　　長(zhǎng)期從事中醫(yī)教學(xué)、臨床及科學(xué)研究，提出“胃腸源性肝損傷”、“胃腸源性眩暈”、“血液分布失調(diào)綜合征”學(xué)說(shuō)，較早發(fā)現(xiàn)唾液成分和肝損傷之間的相關(guān)性，建立了唾液膽汁酸、唾液?jiǎn)伟奉?lèi)神經(jīng)遞質(zhì)分析方法。

　　成功研制開(kāi)發(fā)多種保健食品，獲美國(guó)專(zhuān)利1項(xiàng)。發(fā)表論文50多篇，編寫(xiě)、翻譯出版醫(yī)學(xué)著作10多部，大型醫(yī)學(xué)叢書(shū)2套。先后赴10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。

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