3.消腫功效
芹菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，有一種利尿成分，這種成分有利于緩解水腫的問(wèn)題。特別是存在身體發(fā)腫的情況，適量食用芹菜吧。
4.養(yǎng)血
芹菜中含有一種鐵元素，貧血的人適量食用芹菜補(bǔ)鐵，緩解貧血問(wèn)題。因此，存在貧血的人，適量食用芹菜還是不錯(cuò)的。
5.防癌
芹菜中的纖維素是很多的，對(duì)于腸道的蠕動(dòng)也是很有利的。所以，食用了芹菜，對(duì)于腸道中的有害物質(zhì)有很好的排出作用，這樣就能減少有害物質(zhì)對(duì)人體的傷害，所以我們說(shuō)芹菜還具有防癌的作用。經(jīng)常食用芹菜還能起到預(yù)防便秘的作用，女性朋友食用芹菜還能美容養(yǎng)顏。
1、脾胃虛寒的人群不宜吃芹菜
芹菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，但并不是所有的人都適合食用芹菜，因?yàn)榍鄄说男詻?，還具有滑腸的作用，所以脾胃虛寒的朋友就不建議食用芹菜，否則會(huì)讓身體的癥狀變得更加的嚴(yán)重，而且不利于身體的恢復(fù)，所以這類(lèi)朋友還是不要食用芹菜。
2、低血壓人群不宜吃芹菜
我們應(yīng)該知道芹菜在降血壓方面的效果一直很不錯(cuò)，平時(shí)血壓就低的人群，在食用芹菜之后很有可能血壓會(huì)變得更低，會(huì)出現(xiàn)頭暈和無(wú)力等多種不良癥狀，對(duì)身體健康不利。
3、吃芹菜時(shí)不要放醋
海魚(yú)芹菜不可以和醋一同食用，因?yàn)榇字杏写罅康乃嵝猿煞?，如果芹菜和醋一起食用了，?huì)加快人體內(nèi)鈣的分解，容易對(duì)人類(lèi)的牙齒產(chǎn)生傷害，時(shí)間久了還會(huì)讓人體出現(xiàn)多種缺鈣癥狀。
4、芹菜不能與蛤蜊一起吃
芹菜與蛤蜊不能一起吃，也是人們吃芹菜時(shí)應(yīng)該注意的地方，兩者是相克的兩種食用，它們一起食用會(huì)引發(fā)腹痛和腹瀉等多種身體不適，嚴(yán)重時(shí)需要送醫(yī)治療。
結(jié)語(yǔ)：經(jīng)常吃芹菜有很多的好處，不僅能降壓、安神，還具有養(yǎng)血、消腫、防癌的作用，喜歡吃芹菜的朋友可以多吃點(diǎn)芹菜。芹菜的做法也是很多的，上面給大家介紹了炒芹菜和芹菜百合的做法，喜歡的朋友自己在家一定要嘗試一下。還有的人不適合食用芹菜，上面也給大家介紹了，這些朋友在食用的時(shí)候要謹(jǐn)慎。
