梨的特色食譜
桃膠燉原梨
材料
桃膠50克、香梨2個、冰糖20粒。
做法:
1、材料備好。
2、將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細 將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復清洗后,掰成均勻的小塊。
3、梨洗凈去皮放入清水中(防止氧化)。
4、然后將梨和桃膠放入碗中,加入適量的清水。
5、蒸鍋加上水,將碗放入蒸鍋中。
6、蓋上蓋子大火蒸至一小時。
7、蒸到40分鐘的時候?qū)⒈欠湃搿?/p>
8、再蒸20分鐘關(guān)火,放涼即可開吃,或是放到冰箱冷藏風味更佳。
結(jié)語:通過上面的介紹,大家是不是對梨的食用方法已經(jīng)完全了解了呢?梨的吃法很多種,每一種都很有營養(yǎng),我們平時日常生活里可以學習做一下不同的吃法。正確健康而又營養(yǎng)的吃梨。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>