梨的特色食譜
桃膠燉原梨
材料
桃膠50克、香梨2個(gè)、冰糖20粒。
做法:
1、材料備好。
2、將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時(shí)左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細(xì) 將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。
3、梨洗凈去皮放入清水中(防止氧化)。
4、然后將梨和桃膠放入碗中,加入適量的清水。
5、蒸鍋加上水,將碗放入蒸鍋中。
6、蓋上蓋子大火蒸至一小時(shí)。
7、蒸到40分鐘的時(shí)候?qū)⒈欠湃搿?/p>
8、再蒸20分鐘關(guān)火,放涼即可開吃,或是放到冰箱冷藏風(fēng)味更佳。
結(jié)語(yǔ):通過上面的介紹,大家是不是對(duì)梨的食用方法已經(jīng)完全了解了呢?梨的吃法很多種,每一種都很有營(yíng)養(yǎng),我們平時(shí)日常生活里可以學(xué)習(xí)做一下不同的吃法。正確健康而又營(yíng)養(yǎng)的吃梨。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>