牛奶的功效 老人孩子都喜歡它不是沒有理由(2)

  4、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。

  5、再放入冰箱內(nèi)冷凍3個小時即可。

  牛奶粥

  準(zhǔn)備鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。

準(zhǔn)備鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量

  1、先將大米煮成半熟,去米湯。

  2、加入牛奶,文火煮成粥。

  3、加入白糖攪拌,充分溶解即成。

  什錦炒牛奶

  牛奶200ml、蛋白2個、火腿50g、胡蘿卜50g、青豆30g、淀粉、鹽少許。

  1、牛奶中加入淀粉、鹽,與蛋白混合,充分攪拌均勻。

  2、火腿、胡蘿卜切小丁備用。

  3、鍋中燒熱油,將牛奶液緩緩倒入,并不停攪拌,使之均勻受熱。略成固體的時候,加入火腿、胡蘿卜丁、青豆翻炒均勻即可。

  牛奶的禁忌

  1、不能在陽光下暴曬:生活中有些人常把牛奶放在有陽光的地方,這是太陽會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,甚至造成牛奶變質(zhì),所以牛奶要比光,更不能長時間暴曬。

  2、嬰幼兒不能喝濃牛奶:生活中常有人認為弄牛奶胡好一些,所謂的濃牛奶就是水和奶粉的配比濃度超出正常比例,而營養(yǎng)還是一樣的,嬰兒喝濃牛奶會導(dǎo)致腹瀉或便秘 。

嬰幼兒不能喝濃牛奶

  3、牛奶不能與巧克力一起:生活中很多人喜歡把巧克力放在牛奶中來增加牛奶的味道,其實這樣做不利于身體健康,因為巧克力中與牛奶融合會形成鈣草酸,阻礙人體吸收牛奶中的鈣,容易造成兒童發(fā)育慢等后果。

  4、不能與茶一起飲用:茶葉中含有大量的鞣酸,容易與牛奶中的該發(fā)生反應(yīng),影響吸收,所以喝完牛奶之后不要喝茶葉茶,喝了茶葉茶之后不要馬上去喝牛奶。

  5、吃過藥不能喝牛奶:牛奶及其奶制品中,均含有許多鈣、鐵等離子,這些離子和某些藥物能生成穩(wěn)定的結(jié)合物或難溶性的鹽,使藥物難以被胃腸道吸收,有些藥物甚至被這些離子所破壞。若果用牛奶沖服藥物,會影響要的吸收。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了牛奶的功效,牛奶里面的物質(zhì),不但能夠補充蛋白質(zhì),還能夠幫助人們改善失眠的問題,孩子喝牛奶還能促進骨骼的發(fā)育,所以大家可以經(jīng)常喝牛奶。

牛奶的功效 牛奶的吃法 牛奶的禁忌 
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