花甲孕婦可以吃嗎 花甲需要這樣吃(2)

  用料:蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、蔥1根、姜2片、高湯1碗、鹽1小勺、白胡椒粉適量。

  做法

  1、蛤蜊用冷水淘洗幾次放入清水中靜置2小時(shí)吐凈泥沙備用(水中放少許麻油能夠促使蛤蜊盡快吐沙)。

  2、熱鍋后把培根肉切小塊放入鍋中煸出香味,再放入蔥姜一起爆香 (此步不用放油培根本身會(huì)有少許油分滲出)。

  3、倒入一碗高湯大火煮開(kāi)。放入切塊的豆腐煮開(kāi)。

  4、再放入蛤蜊中火加蓋煮5分鐘。

后調(diào)入鹽和白胡椒粉即可

  5、后調(diào)入鹽和白胡椒粉即可。

  二、花甲肉拌黃瓜

  用料:嫩黃瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。

  做法

  1、沙蛤蜊洗凈,加沒(méi)過(guò)的涼水大火煮開(kāi),取出蛤蜊肉。

  2、把煮蛤蜊的原湯汁倒入蛤蜊肉中,用笊籬旋洗蛤蜊肉撈出備用。

把煮蛤蜊的原湯汁倒入蛤蜊肉中,用笊籬旋洗蛤蜊肉撈出備用

  3、用搟面杖拍碎黃瓜再用手把黃瓜掰成小塊。

  4、把洗好的蛤蜊肉和黃瓜塊混合加入搗好的蒜泥和切碎的香菜碎。

  5、調(diào)入適量鹽、糖、陳醋、涼拌醬油、味精、香油拌勻裝盤(pán)即可。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的介紹,大家對(duì)花甲的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?花甲含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。

花甲孕婦可以吃嗎 花甲怎么做好吃 花甲的功效與作用 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...