韭菜的營養(yǎng)價值

韭菜是我國特有的一種蔬菜，韭菜中富含纖維素、維生素、胡蘿卜素等，還有助調(diào)節(jié)血脂，高血壓、冠心病、高血脂患者適量進食有好處。韭菜中含有很多的蛋白質(zhì)，碳水化合物，纖維素等。那么，你知道韭菜有哪些營養(yǎng)價值嗎？有哪些功效作用呢？下面大家就和小編一起來了解一下韭菜的知識吧！

相關(guān)常識

韭菜能行氣理血嗎
韭菜，大家都知道它是什么吧。它的營養(yǎng)價值很豐富。韭菜的做法也是有很多的，最常見的就要數(shù)韭菜盒子了，它怎么做呢?
韭菜能益肝健胃嗎
韭菜，是一種營養(yǎng)價值豐富的蔬菜。大家知道它是什么嗎?對于韭菜大家有多少了解呢?那么，韭菜丸子是怎么做的呢?
韭菜能祛斑減肥嗎
你知道嗎?韭菜不僅能當做蔬菜來吃，也能做出美味的蔬菜汁來。你知道蟶肉炒韭菜是怎么做的嗎?韭菜能祛斑減肥嗎?
韭菜子能夠治療早泄嗎
韭菜子其實就是韭菜長老了之后結(jié)的子，人家經(jīng)常說韭菜子泡酒說能夠治療早泄，這種說法是否正確的呢?它要怎么制作呢?
肝腎不足選用韭菜子
我們大家對于韭菜子平不陌生，正常情況下很多朋友都是見過的，那么對于韭菜子的功效及韭菜子泡酒這些大家有哪些了解呢?
這4個偏方讓您“腎”強體壯
陽痿是我們?nèi)粘Ｉ钪幸环N常見的疾病，我們?nèi)绾畏乐共∏榈倪M一步的加重呢?這類病該如治療呢?那么究竟是什么原因呢?

熱門文章

  • 韭菜可以放冰箱嗎 四鮮韭菜盒子怎么做
    最近吃韭菜的人開始越來越多，你知道韭菜有哪些營養(yǎng)價值嗎？你知道韭菜可以放冰箱嗎?四鮮韭菜盒子怎么做?和小編來看一下下面這篇文章吧。...
  • 韭菜可以生吃嗎 韭菜炒蝦仁怎么做
    你知道嗎？韭菜不僅能當做蔬菜來吃，也能做出美味的蔬菜汁來。你知道韭菜能生吃嗎?如果要生吃，要怎么吃呢?韭菜炒蝦仁怎么做呢?想要更詳細的介紹嗎？那就和小編一起來看...
  • 韭菜能治療腳氣嗎 有什么注意事項
    韭菜是一種營養(yǎng)價值豐富的蔬菜。大家知道它是什么嗎?對于韭菜大家有多少了解呢?韭菜也能治療腳氣嗎?它是什么原理呢?...
  • 韭菜吃了上火嗎 韭菜炒蝦仁
    韭菜，大家都知道它是什么吧。它的營養(yǎng)價值很豐富。你知道韭菜吃了上火嗎?美味健康的韭菜炒蝦仁又是怎么做的呢?那就和小編一起來看一下這片文章吧。...
  • 韭菜吃多了會怎么樣 韭菜雞蛋炒土豆
    韭菜，大家都知道吧， 韭菜有很多種。那么你知道知道韭菜吃多了會怎么樣嗎?韭菜雞蛋炒土豆又是怎么做的呢?和小編來詳細看一下韭菜有哪些作用吧。...
  • 韭菜的食用功效 韭菜小炒
    韭菜，大家應(yīng)該都聽說過這種營養(yǎng)價值很豐富的中蔬菜吧。那么，你對韭菜有多少了解呢?你知道韭菜的食用功效有哪些嗎?韭菜小炒又是怎么做的呢?如果大家不是太了解，就和小...
  • 韭菜炒雞蛋 韭菜可以壯陽嗎
    韭菜，是人們生活中常見的蔬菜，韭菜也是被很多人所喜歡。但是，大家知道韭菜有哪些功效嗎?它可以壯陽嗎?韭菜炒雞蛋又是怎么做的呢?如果大家不是太了解，就請隨著小編來...
  • 韭菜有什么功效 韭菜食療法有哪些
    韭菜，是人們生活中常見的蔬菜，韭菜也是被很多人所喜歡。但是，大家知道韭菜有哪些功效嗎?它的營養(yǎng)價值又有哪些呢?它的吃法又有哪些呢?如果大家不是太了解，就請隨著小...
  • 韭菜炒蠶蛹 補腎的最佳美食
    韭菜炒蠶蛹是以韭菜和蠶蛹為主料炒制的簡單美食，這道菜的營養(yǎng)十分的豐富...
  • 韭菜的功效 吃韭菜能增進食欲
    韭菜又名壯陽草、趕陽草、長生草、起陽草，韭菜屬百合科植物韭的葉，多年生宿根蔬菜，原產(chǎn)東亞，我國栽培歷史悠久，分布廣泛，尤以東北所產(chǎn)者品質(zhì)較佳。非菜的種類可分為葉...
  • 韭菜的功效與作用 常食韭菜可治療便秘
    我們知道韭菜在我們的生活中非常常見，韭菜的味道很獨特，做法也多種多樣，所以深受人們喜愛，那大家都喜歡什么樣的韭菜做法呢，今天小編給大家介紹幾款好吃的韭菜菜肴，親...
  • 20140107健康好味道：千張韭菜的做法
    韭菜的營養(yǎng)價值是非常豐富的，經(jīng)常吃對我們的身體健康是非常有利的，有著非常好的補腎作用。那么日常生活中千張韭菜的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻...
  • 20131203食來運轉(zhuǎn)視頻全集：魷魚炒韭菜的做法
    韭菜的藥用價值較高，葉、根、籽皆可入藥。祖國醫(yī)學認為，韭菜味辛咸、性溫，有溫中行氣、散血解毒、補虛益陽等功效。...
  • 20131017食話實說2013：韭菜鮮肉餛飩的做法
    下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：韭菜鮮肉餛飩的做法原料豬肉餡150克、韭菜75克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵。輔料(1)鹽1/2茶匙、香油1/...
  • 20131010東南衛(wèi)視食來運轉(zhuǎn)：韭黃炒蝦仁的做法
    下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：韭黃炒蝦仁的做法主料海蝦、韭黃、豆腐干、油、鹽、白砂糖、胡椒粉、淀粉、小蔥、姜、料酒適量。步驟1.準備好原材料：活蝦、...
94條上一頁1234567下一頁
  • 韭菜，又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。我國古代不少著名詩人的詩中都提到過韭菜，韭菜能溫腎助陽、益脾健胃。
  • 韭菜是我們?nèi)粘Ｉ町斨斜容^常見的一種蔬菜了，韭菜含有的營養(yǎng)成分很多，而且含有大量的水分以及各種維生素。
  • 春天是吃韭菜的好季節(jié)，春天的韭菜也特別的香。韭菜鮮嫩可口，并且吃韭菜的好吃也很多。那么春天吃韭菜有什么好處呢?

韭菜的營養(yǎng)價值知識

　　韭菜是我國特有的一種蔬菜，韭菜中富含纖維素、維生素、胡蘿卜素等，還有助調(diào)節(jié)血脂，高血壓、冠心病、高血脂患者適量進食有好處。韭菜所含的營養(yǎng)價值是非常的豐富的，韭菜中含有很多的蛋白質(zhì)，碳水化合物，纖維素等等，而脂肪的含量也比較少。韭菜中不但含有這些豐富的營養(yǎng)成分，還含有人體所需的維生素，胡蘿卜素，鈣，鐵，磷等以及其它微量元素，所以是很有營養(yǎng)價值的蔬菜。

　　韭菜的營養(yǎng)價值

　　潤腸通便

　　韭菜中的維生素和粗纖維能促進胃腸蠕動，能有效治療便秘，還能預(yù)防腸癌(常吃韭菜的人一定能感覺到在吃完韭菜的隔日大便特別輕松)。

　　補腎益氣

　　韭菜具有補腎的作用，可在中醫(yī)領(lǐng)域用于治療男性一些疾病有很好的效果，是男性朋友的福音。

　　益肝健胃

　　韭菜其特有的一獨辛香味能疏調(diào)肝氣，促食欲、促消化。

　　美容

　　韭菜中含有豐富的維生素A具有維護皮膚細胞的功能，可防皺袪皺。

　　行氣理血

　　韭菜的辛辣味還能用于反胃、吐血、腸炎、跌打損傷等癥。

　　固精、助陽、補腎等作用，很適合男性吃，能夠壯陽，提高性功能，經(jīng)常被稱之為壯陽菜，《本草綱目》巾曾說:“韭菜溫中下氣，補虛，調(diào)和臟腑，令人能食，益陽?！?/p>

　　吃韭菜注意事項

　　韭菜雖好，但也不易過多食用，很多食物都有飲食宜忌，韭菜也不例外。

　　(1)春季吃韭菜更有益健康。

　　(2)雖說韭菜促消化，吃多了可就不消化了，還容易上火。

　　(3)陰虛火旺的、胃腸虛弱的人也不宜多吃，咽痛目赤、口舌生瘡者不宜食用。

　　(4)喝酒的人要少吃韭菜。

　　韭菜的作用

　　增進食欲

　　韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油，具有增進食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益于增進健康。

　　益肝健胃

　　韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣。韭菜具保暖、健胃的功效，用于脾胃虛寒，嘔吐食少，或者噎膈反胃，胸膈作痛。增進食欲，增強消化功能。

　　春天吃韭菜益氣養(yǎng)血補腎肝。春天人體肝氣偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，對肝功能也有益處。

　　潤腸通便

　　韭菜含有大量維生素和粗纖維可促進腸蠕動，幫助人體消化。不但可預(yù)防習慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。

　　散瘀活血

　　韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。

　　韭菜還用于氣滯血瘀所導(dǎo)致胸痹作痛，胃脘痛者，或者失血而有瘀血，或者跌打損傷，瘀血作痛，可以用鮮韭菜絞汁加紅糖內(nèi)服，或者和面粉搗成糊狀，敷患部。

　　殺菌消炎

　　韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

　　護膚明目

　　韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

　　補腎溫陽

　　韭菜用于腎陽虛之腰膝酸痛，陽痿遺精或者遺尿等證。韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。

熱點推薦

韭菜的營養(yǎng)價值
韭菜的營養(yǎng)價值
韭菜是我們生活中很常見的蔬菜，韭菜營養(yǎng)豐富，那你對韭菜才了解多少呢？