苦瓜的功效

苦瓜天生味苦，所以有些人并不是太喜歡吃苦瓜。事實(shí)上，雖然味道不怎么美好，但是苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻十分的豐富。而日常生活中，也會(huì)有養(yǎng)生人士將苦瓜曬干泡茶喝。那么，苦瓜到底都有什么功效呢？為何會(huì)說(shuō)為了健康，我們需要吃苦瓜？本次的專題就來(lái)為大家介紹有關(guān)苦瓜的作用，不管您是喜歡還是不喜歡，都可以了解下哦。

相關(guān)常識(shí)

吃苦瓜排出體內(nèi)毒素助減肥
苦瓜減肥風(fēng)好象吹了很久了，確實(shí)苦瓜是不錯(cuò)的減肥食品。有人不愛(ài)吃那個(gè)味道，可是今天推薦的2道菜，都是又好吃又減肥的
苦瓜的美體瘦身秘密
對(duì)于苦瓜大家應(yīng)該都不陌生，我個(gè)人還是比較喜歡吃苦瓜的。因?yàn)樗粌H僅有豐富的人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
教你怎么吃苦瓜才更好
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脂肪殺手竟然是它
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它能夠起到防癌抗癌，降低血糖等功效。而雞蛋的蛋白質(zhì)含量是很高的，兩者搭配營(yíng)養(yǎng)均衡。下面就為大
苦瓜減肥法輕松排毒瘦身
苦瓜是很多人都吃過(guò)的一道菜，因?yàn)樗云饋?lái)很苦，所以有的人不是太愛(ài)吃，但是其實(shí)苦瓜是有很多的功效和作用的，對(duì)于一些
苦瓜的功效作用和好處
苦瓜是現(xiàn)在比較受歡迎的一種菜，因?yàn)樗墓πв泻芏?，?duì)女性還有減肥的效果，那么，你知道苦瓜的功效有哪些嗎?苦瓜做法

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苦瓜的功效知識(shí)

　　很多人不喜歡吃苦瓜，但是您知道嗎，苦瓜的功效與作用可是很多食物無(wú)法替代的。那么，苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些呢?下面就讓我們一起通過(guò)具體的內(nèi)容來(lái)看看吧。

　　苦瓜的功效與作用

　　1、苦瓜能夠有著抑制脂肪吸收的功效，還有著排毒的效果，能夠快速的排出身體的毒素，避免身體中的毒素堆積。

　　2、降火消腫、解勞乏、清心明目。

　　3、美容養(yǎng)顏，并預(yù)防心血管疾病。

　　4、降低血糖：苦瓜中含有著能夠促進(jìn)身體胰島素分泌的成分，所以它能夠幫助控制血糖，對(duì)于預(yù)防糖尿病的發(fā)生，有著很好的作用。

　　5、抗癌作用。

　　6、潤(rùn)腸通便。

　　苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　苦瓜含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、視黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸、苦瓜甙、維生素C、E、鉀、鈉、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　1、苦瓜甙：苦瓜中含有的苦瓜甙的成分，能夠很好的增進(jìn)食欲，有著健脾開(kāi)胃的效果。所以食欲不振的人可以嘗試吃一些苦瓜。

　　2、生物堿類物質(zhì)奎寧：有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

　　3、蛋白質(zhì)及維生素C：能提高機(jī)體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用。

　　4、苦味素：可抑制惡性腫瘤分泌蛋白質(zhì)，防治癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。

　　5、苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)：具有良好的降血糖作用。

　　苦瓜不能和什么一起吃

　　苦瓜與以下食物相克

　　1、沙丁魚(yú)：沙丁魚(yú)和苦瓜一起吃，非常容易引起過(guò)敏。

　　2、韭菜：苦瓜不宜于韭菜一起吃，會(huì)削弱韭菜的營(yíng)養(yǎng)。

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