晚餐吃什么

一天之中，早餐，中餐，很多人都很注重，但是對于晚餐，我們也不能忽視。其實(shí)，晚餐也是很重要的。要想有好的身體，就要有好的睡眠，要想有好的睡眠，就必須要有好的晚餐，所以說，晚餐也很重要。那么，你知道晚餐吃什么最好嗎？下面大家就和小編一起來了解一下晚餐吃什么的知識吧！

相關(guān)常識

晚餐吃什么怎么吃
有的人會在選擇用餐上面把晚餐看的很輕，甚至是直接忽略掉晚餐，這些都是不健康的行為。那么，晚餐到底該如何吃呢？
晚餐吃什么不胖反瘦
在我們中國一直都是將午餐當(dāng)做是一日三餐中的主食來看，并且很多朋友都認(rèn)為晚餐是可吃可不吃的，尤其是想要減肥的朋友。
晚餐吃什么減肥最快
一日三餐對于人的身體代謝來說是十分重要的，現(xiàn)在越來越多的人開始研究瘦身的方法，很多人都通過節(jié)食來達(dá)到減重的目的。
晚餐怎么吃不容易發(fā)胖
隨著我們生活節(jié)奏的加快，很多人都出現(xiàn)三餐不平衡的現(xiàn)象，早餐不吃，中午吃的少，晚上到家又吃的太多，這樣對腸胃不好。
晚餐吃什么水果減肥
在這個(gè)夏季將來臨的季節(jié)，好多想減肥，但又狠不下心少吃的姑娘們來說，這樣實(shí)在太痛苦啦。大家知道水果可以瘦身嗎？
晚餐吃多了危害大
在生活中會聽到這樣的話：早上吃的好、中午吃的飽、晚上吃的少，這是很多注重養(yǎng)生的人在每天吃飯的時(shí)候遵循的規(guī)律。

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晚餐吃什么知識

　　首先，我們都知道，晚餐要吃的清淡，決不能吃油膩而豐盛的晚餐，這樣會一定程度上加大腸胃消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，給失眠質(zhì)量的保障會有一定的影響。特別是我們很多白領(lǐng)朋友們，很多時(shí)候的聚餐會選擇在晚上，豐富的大餐，辛苦了一天了，也累了餓了，吃得大腹便便，吃得時(shí)候你是感覺嘴巴吃爽了，但你的腸胃你痛苦了，一晚上要處理你這一大肚子的酒肉，如果經(jīng)常這樣對消化系統(tǒng)和睡眠都會有很大的影響，直接影響到身體的健康。

　　剛說了不能油膩，要清淡，清淡除了不油膩，還有一點(diǎn)要說明，就是不要太辣，辛辣的刺激性很錢的食物還是要少吃點(diǎn)，特別愛吃辣的朋友注意一下，晚餐盡量少吃點(diǎn)辣，辣留著白天中午吃就好了。晚上，腸胃也需要一個(gè)休息和恢復(fù)的時(shí)間，不能太刺激他們，太多的辛辣食物，很容易導(dǎo)致胃部消化不良，所以，還是晚餐少吃辣為妙。

　　最后，還要提醒一點(diǎn)，除了吃清淡，不吃油膩，辛辣的食物，還有一點(diǎn)，就是少吃脹氣的食物。那些食物是脹氣的，如果你不知道，隨便問問身邊的朋友或老一輩的人，都是很清楚的，日常那些食物容易引起才脹氣，譬如土豆、紅薯之類的。這些食物在消化過程需要產(chǎn)生較多的氣體，影響肚子不舒服，導(dǎo)致睡眠質(zhì)量不好。會讓你感覺睡半天了，還是肚子脹的很。

　　吃晚餐的注意事項(xiàng)

　　對于晚餐的進(jìn)食似乎比較少提到讓大家怎么吃更健康，只是晚餐常常被提到要少吃，但是很多人反而是晚飯比午飯更講究，吃得更好，其實(shí)晚餐后不久就會進(jìn)入休息時(shí)間，關(guān)乎到消化的問題，因此怎樣吃更需要被注意。

　　晚餐不過飽

　　中醫(yī)認(rèn)為，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過飲，必然會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。

　　中年人如果長期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素β細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，誘發(fā)糖尿病。同時(shí)晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能消化吸收，在腸道細(xì)菌的作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸蠕動(dòng)減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間，有可能促進(jìn)大腸癌的發(fā)生。

　　晚餐不過甜

　　晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。這是因?yàn)楦闻K、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性，在一天24小時(shí)不同的階段中，會有不同的改變。原則上，物質(zhì)代謝的活性，隨著陽光強(qiáng)弱的變化而改變;身體方面則受休息或活動(dòng)狀態(tài)的強(qiáng)烈影響。

　　白糖經(jīng)消化分解為果糖與葡萄糖，被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量與脂肪，由于運(yùn)動(dòng)能抑制胰島素分泌，對白糖轉(zhuǎn)換成脂肪也有抑制作用。所以攝取白糖后立即運(yùn)動(dòng)，就可抑制血液中中性脂肪濃度長高。而攝取白糖后立刻休息，結(jié)果則相反，久而久之會令人發(fā)胖。

　　晚餐不過晚

　　晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經(jīng)尿道排出。

　　據(jù)測定，人體排尿高峰一般在進(jìn)食后4至5小時(shí)，如果晚餐太晚，比如到晚上八九點(diǎn)鐘才進(jìn)食，排尿高峰便在凌晨零點(diǎn)以后，此時(shí)入睡得正香，高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，與尿酸結(jié)合生成草酸鈣，當(dāng)其濃度較高時(shí)，在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚、形成結(jié)石。因此，除多飲水外，應(yīng)盡早進(jìn)晚餐，使進(jìn)食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡覺最好。

　　晚餐不過葷

　　醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人，血脂高三四倍。

　　患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于火上澆油。晚餐經(jīng)常攝入過多的熱量，易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管壁上，久了就會誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。

　　晚餐要素吃

　　晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。

　　善于飲水

　　水對節(jié)食也很有益。飯前至少飲一杯水，餐中再來一杯，對抑制胃口非常有效。

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