20120830廣東衛(wèi)視健康來了：張峻斌講耳朵的作用

　　你知道耳朵對(duì)我們來說有什么作用嗎?敬請(qǐng)收看本期的廣東衛(wèi)視健康來了聽聽張峻斌的講解。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)學(xué)博士，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師張峻斌，講耳朵的作用。

　　該視頻主要文字介紹：

　　耳朵的作用

　　耳朵有兩大功能：聽覺和平衡

　　1、耳朵的聽覺功能

　　要想了解耳朵是怎樣聽到聲音的，首先就要說說聲音是什么。聲音其實(shí)是由物體振動(dòng)產(chǎn)生，并能向四周傳播的一種空氣波動(dòng)。和水波一樣，一塊石子投入平靜的湖里，水面就會(huì)產(chǎn)生一層層的波浪，向四周傳動(dòng)。而聲波波動(dòng)的物質(zhì)不是水，而是看不見、摸不著的空氣罷了。聲波是有能量的，它能使被接觸到的物體產(chǎn)生振動(dòng)，就象水波能讓水面上的物體搖擺一樣。物體振動(dòng)得越快產(chǎn)生的聲音就越高越細(xì);振動(dòng)的越慢，聲音就越低越粗。物體每秒鐘振動(dòng)的次數(shù)叫做頻率?？茖W(xué)家為了研究方便，把每秒鐘振動(dòng)一次叫做一赫茲。赫茲就是頻率的單位了。人耳并不是什么聲音都聽得到，只有振動(dòng)頻率在20～20000赫茲范圍之間的聲音才會(huì)引起聽覺。

　　那么人耳是怎樣對(duì)聲音產(chǎn)生聽覺的呢?

　　聽覺產(chǎn)生分兩個(gè)階段，第一階段叫聲音的傳導(dǎo)過程。參與聲音傳導(dǎo)的結(jié)構(gòu)有外耳、中耳和內(nèi)耳的耳蝸。而聲音傳入內(nèi)耳有兩條路徑：一是空氣傳導(dǎo)，它的過程是這樣的：聲音經(jīng)過外耳廓收集到外耳道，然而引起鼓膜振動(dòng)，隨之帶動(dòng)錘骨運(yùn)動(dòng)，傳向砧骨、鐙骨，鐙骨底板振動(dòng)后將能量透過前庭窗傳給內(nèi)耳的外淋巴，外淋巴流動(dòng)就象瓶子里的水一樣晃來晃去，帶動(dòng)了其內(nèi)的基底膜波動(dòng)。在這個(gè)過程中，耳廓的作用就是收集聲音，辨別聲音的來源方向。人的耳廓已經(jīng)退化了，不像其他動(dòng)物那樣大而靈活，可以動(dòng)來動(dòng)去，所以有時(shí)候聽聲音需要手放在耳廓上或轉(zhuǎn)動(dòng)頭部來幫幫忙。而外耳道卻能對(duì)聲音進(jìn)行增壓并保護(hù)耳的深部結(jié)構(gòu)免受損傷。在聲音的空氣傳導(dǎo)過程中，鼓膜和三塊聽小骨組成的聽骨鏈作用大。因?yàn)楣哪橐粚颖”〉哪钗?，它的振?dòng)頻率一般與聲波一致，能感應(yīng)聲波的變化，并且能把聲波的能量擴(kuò)大17倍。而聽小骨以巧妙的杠桿形式連接成聽骨鏈，又把聲音能量提高了1.3倍。二是骨傳導(dǎo),聲波能引起顱骨的振動(dòng)，把聲波能量直接傳到外淋巴產(chǎn)生聽覺。這好像有點(diǎn)不可思議，看不到抓不著的聲波能振動(dòng)堅(jiān)硬沉重的頭顱骨?但這的確是事實(shí)，而且有移動(dòng)式骨導(dǎo)和壓縮式骨導(dǎo)兩種方式呢!只是骨導(dǎo)在聲音傳導(dǎo)過程中不是主要方式罷了。

　　聽覺產(chǎn)生的第二個(gè)階段就是聲音的感覺過程，它主要是由內(nèi)耳的耳蝸完成的。當(dāng)空氣傳導(dǎo)和骨傳導(dǎo)的聲音振動(dòng)了外淋巴后，也就波動(dòng)了生長(zhǎng)于其內(nèi)的基底膜?；啄ぞ拖笠淮笈挪⑴排帕械膹拈L(zhǎng)到短的牙刷。聲波能量使“牙刷毛”(既基底膜上的纖毛細(xì)胞)發(fā)生彎曲或偏轉(zhuǎn)，這種彎曲和偏轉(zhuǎn)能產(chǎn)生電能，并沿著“牙刷柄”傳向神經(jīng)中樞，產(chǎn)生聽覺。不同頻率的聲音總能找到一個(gè)長(zhǎng)短合適的“牙刷”配對(duì)，產(chǎn)生佳共振。而這時(shí)，基底膜和水利發(fā)電站的發(fā)電機(jī)作用差不多，把水流的機(jī)械能轉(zhuǎn)化成電能。

　　2、耳朵的平衡功能

　　人體維持平衡主要依靠?jī)?nèi)耳的前庭部、視覺、肌肉和關(guān)節(jié)等本體感覺三個(gè)系統(tǒng)的相互協(xié)調(diào)來完成的。其中內(nèi)耳的前庭系統(tǒng)重要，它的功能結(jié)構(gòu)上其實(shí)就象眼睛一樣，是一種特殊分化的感受器，主要感知頭位及其變化。

　　在人類內(nèi)耳的構(gòu)造中，象蝸牛觸角一樣的三個(gè)半圓形管道，叫半規(guī)管。在半規(guī)管內(nèi)亦有內(nèi)淋巴，而半規(guī)管的兩個(gè)腳里邊也有毛細(xì)胞。所以內(nèi)淋巴流動(dòng)的時(shí)候亦會(huì)帶動(dòng)毛細(xì)胞彎曲傾倒，產(chǎn)生一種運(yùn)動(dòng)的感覺。半規(guī)管主要是感受正負(fù)角加速度的刺激，亦就是感受旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的變化。由于三個(gè)半規(guī)管所在平面互相垂直，所以可以感受四面八方旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的刺激。

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　　本期嘉賓介紹

　　張峻斌

　　中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)學(xué)博士，香港注冊(cè)中醫(yī)師，心理咨詢師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師，出身香港中醫(yī)世家，其父張士君醫(yī)師乃香港知名的醫(yī)家、武術(shù)家、點(diǎn)穴專家。張博士幼承庭訓(xùn)，深得真?zhèn)?，并進(jìn)一步整合瑜珈、氣功、運(yùn)動(dòng)療法，在中醫(yī)、針灸、耳穴、武功點(diǎn)穴、瑜伽、氣功及運(yùn)動(dòng)療法等方面有獨(dú)特的研究，特別擅長(zhǎng)慢性病中西醫(yī)養(yǎng)生自療，與身心安定處方之研究與應(yīng)用，多年來致力于向兩岸三地的民眾推廣預(yù)防醫(yī)學(xué)、耳穴診療及傳統(tǒng)養(yǎng)生保健法，深受各界好評(píng)，每年受邀至中、臺(tái)、港、星馬各國(guó)演講授課達(dá)百場(chǎng)以上。

　　現(xiàn)任廣州中山大學(xué)管理學(xué)院EMBA健康管理學(xué)教授、全球卓越口腔健康研究發(fā)展中心顧問、香港耳針學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、高雄醫(yī)學(xué)大學(xué)兼任教授、財(cái)團(tuán)法人賴本源文教基金會(huì)CEO、世界傳統(tǒng)衛(wèi)生組織WTHO耳穴專家組成員。