20120808萬家燈火：胡大一講心腦血管疾病的預(yù)防

　　每年都有很多人死于心腦血管疾病上面，那么你知道心腦血管疾病的預(yù)防方法嗎?敬請收看本期的萬家燈火聽聽胡大一的講解!

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院院長胡大一，講心腦血管疾病的預(yù)防。

　　該視頻主要文字介紹：

　　心腦血管疾病的預(yù)防

　　喝綠茶

　　綠茶含有多種能降低膽固醇甚至可能降低血壓的強(qiáng)抗氧化劑。將3包低咖啡因綠茶放入600毫升開水浸泡10分鐘，取出茶包，將綠茶倒入水瓶內(nèi)，一天內(nèi)喝完即可。

　　計算脂肪攝入量

　　脂肪攝入量占總熱量的20%～35%，而且脂肪主要是多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸，如魚類、堅果和植物油。

　　意大利療法

　　多食用橄欖油、蕓苔油，其中橄欖油佳，含有較多有益心臟健康的抗氧化劑。

　　多食粗糧

　　研究表明，多食纖維將會降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險。因此要食用全麥、谷物或者燕麥，每天至少攝取25～35克纖維。

　　晚餐吃魚

　　肉類中的飽和脂肪會阻塞血管，而鮭魚和沙丁魚等多脂魚類富含ω-3脂肪酸，有助于維持心率穩(wěn)定。每周至少吃兩次富含ω-3脂肪酸的魚類。

　　多喝果汁

　　橙汁含有的葉酸可降低心臟病危險因子高半胱胺酸。葡萄汁含有黃酮類和白藜蘆醇，具有抗氧化作用，可防止紅細(xì)胞聚集形成阻塞。每天早餐和午餐各喝1杯果汁。

　　多吃新鮮蔬果

　　每天多吃蔬菜和水果。以十字花科蔬菜為主，如羽衣甘藍(lán)、球芽甘藍(lán)、花椰菜等，這些蔬菜含有大量的抗氧化劑和其他心臟保護(hù)物質(zhì)。

　　堅持吃堅果

　　每周吃150克堅果，可使心臟病風(fēng)險降低1/3，但不能吃太多，否則會導(dǎo)致體重增加。

　　更換面包醬

　　人造奶油含有反式脂肪酸，奶油含有飽和脂肪，都可導(dǎo)致動脈阻塞，應(yīng)改用植物固醇。

　　食用亞麻子

　　亞麻子是ω-3脂肪酸的有效來源。每天飲食中加入2湯匙亞麻子可防止動脈阻塞，使心臟病的發(fā)生降低46%。

　　少量飲酒

　　研究表明，每天喝酒不多于100毫升，可降低心臟病發(fā)作風(fēng)險。當(dāng)然，酗酒者和高血壓者除外。

　　堅持規(guī)律運動

　　研究表明每天規(guī)律運動比服用療效好的降膽固醇藥更有效，可使心臟病發(fā)作風(fēng)險減少50%。簡單的運動如散步即可，每天堅持半個小時，每周四五次。

　　嘗試新事物

　　持之以恒才是好的，因此需要每天有規(guī)律地工作，除此之外還要嘗試一些新的事物，如攝影、跳舞、打球等，如果你發(fā)現(xiàn)自己喜歡這些，可以加入到自己每天的生活中。

　　注意力集中練習(xí)

　　深思冥想，將注意力集中在此時此刻，放松，緩解日常壓力。遇到壓力時，閉上眼睛，深呼吸5～10分鐘。

　　豐富精神生活

　　研究表明，有規(guī)律的精神活動可以延長人的壽命，提高生活質(zhì)量，降低心臟病發(fā)作風(fēng)險。傳統(tǒng)文化活動有益于身心健康。

　　與更多的人接觸

　　與家人、朋友、社區(qū)緊密聯(lián)系可減少焦慮和憂愁，能降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險。

　　食用大蒜

　　大蒜可以預(yù)防動脈阻塞、降低膽固醇和血壓，從而幫助減少動脈損傷，因此每天堅持食用幾瓣蒜。

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　　本期嘉賓介紹

　　胡大一

　　男，河南內(nèi)黃縣宋村鄉(xiāng)北溝村人，主任醫(yī)師、教授、博士生導(dǎo)師，北京突出貢獻(xiàn)專家,享受國務(wù)院政府專家津貼。心血管病專家、醫(yī)學(xué)教育家?，F(xiàn)任同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院院長,首都醫(yī)科大學(xué)心血管疾病研究所所長，北京大學(xué)人民醫(yī)院心研所所長、心內(nèi)科主任，北京同仁醫(yī)院心血管疾病診療中心主任，中華醫(yī)學(xué)會心血管病分會主任委員，中華醫(yī)學(xué)會北京心血管病分會主任委員，中國醫(yī)師協(xié)會循證醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會主任委員，中國生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)會心臟起搏與電生理分會主任委員，及國內(nèi)外重要學(xué)術(shù)團(tuán)體委員，并擔(dān)任《中國醫(yī)藥導(dǎo)刊》主編，《中華心律失常學(xué)雜志》、《中國介入雜志》等多種國內(nèi)外雜志副主編、編委。