20121008健康北京視頻:陳信義講貧血的人吃什么好
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:周偉
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 10:43如果我們身體中的鐵元素不夠就會(huì)導(dǎo)致貧血,那么你知道貧血的人吃什么好嗎,今天我們請(qǐng)來(lái)了陳信義做客健康北京視頻給我們?cè)敿?xì)的講解。
本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是北京中醫(yī)藥大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院腫瘤血液診療中心主任陳信義,講貧血的人吃什么好。
下面是本期視頻的內(nèi)容簡(jiǎn)介:
貧血的人吃什么好
紅糖桂圓紫米粥
紫米提前一個(gè)晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,后加紅糖調(diào)味
涼拌黑木耳
黑木耳泡發(fā)好之后洗凈,然后在開(kāi)水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調(diào)味就可以了
炒豬肝
豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個(gè)碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進(jìn)去翻炒至斷生就可以出鍋了。
瘦肉丸
瘦肉剁成末,加少許面粉調(diào)成面糊,加一小勺鹽,鍋里水燒開(kāi),把面糊一點(diǎn)一點(diǎn)撥進(jìn)開(kāi)水里,然后煮到浮起,調(diào)味就可以了。
牛奶水蒸蛋
雞蛋兩個(gè)打散,加一盒牛奶,一大勺白糖,打勻,上鍋蒸10分鐘之后就好了
紅棗湯煮蛋
鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,后放紅糖調(diào)味
黑芝麻饅頭
黑芝麻炒熟,磨成粉和到面里,蒸成黑芝麻饅頭。
補(bǔ)血小窩頭
玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團(tuán),然后做成小窩頭蒸熟食用
紅豆?jié){蒸蛋
赤豆磨成漿之后取紅豆?jié){蒸蛋,后用紅糖調(diào)味
菠菜面蒸蛋
雞蛋兩個(gè),加一小碗溫水打勻,加少許鹽,加燙過(guò)的菠菜末,后上鍋蒸熟
注意:本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái),并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!
本期嘉賓介紹:
陳信義
1954年生,博士生導(dǎo)師,博士后合作導(dǎo)師。國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科“中醫(yī)內(nèi)科學(xué)”學(xué)術(shù)帶頭人,國(guó)家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)學(xué)科“中醫(yī)內(nèi)科血液病學(xué)科”帶頭人。全國(guó)衛(wèi)生戰(zhàn)線精神文明先進(jìn)工作者,中國(guó)百名杰出青年中醫(yī)師,北京市優(yōu)秀青年骨干教師,北京市愛(ài)國(guó)立功標(biāo)兵。
從事中醫(yī)及中西醫(yī)結(jié)合臨床醫(yī)療20余年。以中醫(yī)內(nèi)科及中西醫(yī)結(jié)合血液、腫瘤性疾病為專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)。特別對(duì)骨髓增生異常綜合征、再生障礙性貧血、難治性血小板減少性紫癜、缺鐵性貧血、急性白血病、肺癌、肝癌等辨證施治有獨(dú)特見(jiàn)解,且臨床療效顯著。近年來(lái),主要從事中醫(yī)藥治療難治性白血病、中醫(yī)藥治療難治性血小板減少性紫癜、中醫(yī)藥預(yù)防/逆轉(zhuǎn)腫瘤多藥耐藥研究。共培養(yǎng)碩士30余名,博士15余名,博士后2名。并有多名博士生曾在清華大學(xué)、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院、美國(guó)弗吉尼亞大學(xué)等國(guó)內(nèi)外知名高校或研究機(jī)構(gòu)的博士后流動(dòng)站工作。
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