20120623養(yǎng)生一點通：王國寶講桃子的營養(yǎng)價值

　　桃子是我們生活中常見的一種水果，也是人們喜愛的一種水果，它的營養(yǎng)價值也很高，今天我們請來了王國寶做客養(yǎng)生一點通給我們講解桃子的營養(yǎng)價值。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是中藥調劑國家級高級技師王國寶，講桃子的營養(yǎng)價值。

　　該視頻主要文字介紹：

　　桃子的營養(yǎng)價值

　　1、桃有補益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;

　　2、桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;

　　3、桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用;

　　4、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等輔助治療;

　　5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

　　桃子的作用與功效

　　桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的保健作用。

　　桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用?？捎糜诖蟛≈螅瑲庋澨?，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

　　食用桃子的禁忌

　　1、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。

　　2、好不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。

　　3、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因為它會增加腸胃的負擔。

　　4、吃桃會引發(fā)過敏的人群禁食。

　　5、未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。

　　6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。

　　7、爛桃切不可食用。

　　8、桃子忌與甲魚同食。

　　9、糖尿病患者及血糖過高時應少食桃子。

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　　本期嘉賓介紹

　　王國寶

　　王國寶，中藥調劑國家級高級技師，國家級非物質文化遺產項目“鶴年堂中醫(yī)藥養(yǎng)生文化”代表性傳承人，享受北京市政府特殊津貼高級技師，北京市商業(yè)服務業(yè)中華傳統(tǒng)技藝技能大師，北京中醫(yī) 藥學會中藥調劑專業(yè)委員會常務委員，北京中醫(yī)藥學會中藥藥理和中成藥專業(yè)委員會委員，北京中醫(yī)藥學會制劑專業(yè)委員會委員。

　　出生于1954年。自1971年到北京鶴年堂學徒，師承于鶴年堂老東家劉侶笙老先生、鶴年堂的老徒弟王西階、劉永玉、張茂業(yè)、郭東亮和雷雨霖等人，學習中藥調劑、中藥鑒別、中藥炮制和傳統(tǒng)制劑技術。很好地繼承了鶴年堂中醫(yī)藥養(yǎng)生文化核心精髓，以及傳統(tǒng)秘方和配方。自修了北京市高等教育自學考試的中藥專業(yè)課程。通過多年的學習和實踐，在中醫(yī)藥養(yǎng)生及養(yǎng)生產品制劑的理論方面打下了扎實基礎，在實際操作的技藝技能方面積累了豐富經驗，已達到了專家水平。