20120601明星加油站：王曉齋講癌癥病人吃什么好

　　癌癥是我們?nèi)祟惖牡谝淮髿⑹?，那么你知?a href='http://m.rwfnyxtm.cn/taglist/996881-1.html' target='_blank'>癌癥病人吃什么好嗎?今天我們請來了王曉齋做客明星加油站給我們講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是澳大利亞諾貝爾自然療法學(xué)院副學(xué)士王曉齋，講癌癥病人吃什么好。

　　下面是本期視頻的內(nèi)容簡介：

　　癌癥病人吃什么好

　　要則一：一日三餐如何飲食

　　癌癥人群多會出現(xiàn)營養(yǎng)不良現(xiàn)象，因此補(bǔ)充必要的營養(yǎng)是有助于病人恢復(fù)體力，增強(qiáng)免疫力。癌癥病人一日三餐的飲食可以與正常人相似，但需多吃一些對機(jī)體康復(fù)有益的食品。每日膳食中，蛋白質(zhì)食品如奶、蛋、魚、肉、豆制品要略高于常人;食物以鮮、活為好，忌食放置過久的動物性食品，陳放過久的食物多會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，多食富含維生素和微量元素的天然綠色的蔬菜、水果，如胡蘿卜、南瓜、杏子、麥仁、青菜、番茄等;中醫(yī)認(rèn)為癌癥表現(xiàn)為腫塊，應(yīng)采用軟堅化瘀的食品，如香菇、黑木耳、白木耳、海帶等都可以起到食療作用。放化療后病人多會出現(xiàn)身疲力乏，口唇干燥，疼痛、嘔吐等副作用，可多吃蘆根、荸薺、海帶、綠豆、墨魚等菜肴。

　　要則二：應(yīng)注意忌口問題

　　癌癥病人的忌口問題，也是癌癥病人及家屬關(guān)心的問題，對這個問題，難以直接回答。要知道忌口與病人的病情，本質(zhì)等是有一定關(guān)系的：病人發(fā)現(xiàn)口干、惡心、舌尖紅、光苔等陰虛不足的情況，應(yīng)當(dāng)禁忌辛熱，香燥傷陰的食品;如辣椒、胡椒、生蒜及煎炒的干果等;平時脾胃陽虛，容易腹瀉，怕冷喜暖的人，須忌食甘甜油膩重的食品，性涼滑的柿子、蘆筍也不適合。

　　要則三：飲水方面的調(diào)理

　　再一方面，癌癥病人的飲食還在于飲，不能重食輕飲，疏忽飲水方面的調(diào)理，癌癥破壞人體水和電解質(zhì)的平衡是一樣嚴(yán)重，而水的平衡是人體賴以生存的必不可少的。因此在防治和康復(fù)過程中，就很需要注意病人飲水的正確調(diào)理。癌癥患者常常會出現(xiàn)嚴(yán)重的水電解質(zhì)紊亂，應(yīng)盡可能每日飲水不少于1500ml。

　　要則四：飲食應(yīng)合理、均衡

　　癌癥病人的飲食調(diào)理要講究合理，強(qiáng)調(diào)均衡，葷素搭配，粗細(xì)混食，不能籠統(tǒng)機(jī)械的要吃什么，苛刻控制什么不能吃，不能強(qiáng)求過多的蛋白、脂肪等。

　　飲食應(yīng)以清淡而富有營養(yǎng)為主。多吃蔬菜、酸梅、黃豆、牛肉、蘑菇、蘆筍、薏苡仁等、食物中含有抗癌物質(zhì)，水果、牛奶、甲魚等富含多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)和易消化的滋補(bǔ)食品。

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　　本期嘉賓介紹

　　王曉齋

　　廈門大學(xué)中西醫(yī)專業(yè)學(xué)士，健管家，澳大利亞諾貝爾自然療法學(xué)院副學(xué)士，澳大利亞南十字星大學(xué)新陳代謝方向研究生，現(xiàn)任澳大利亞醫(yī)友醫(yī)療中心醫(yī)師、自然療法師、注冊營養(yǎng)師，同時也是澳大利亞生物醫(yī)藥研究院臨床草藥首席研究員。一位擁有西方醫(yī)學(xué)學(xué)歷，又同時是上溯六代名醫(yī)世家的醫(yī)生，父親王幼齋——臨床名醫(yī)政協(xié)委員，大方脈及飛經(jīng)走氣針灸嫡傳。是中西醫(yī)結(jié)合血液病專家，祖父王晉齋清未民國方脈大師，曾是“末代皇帝溥儀”的御醫(yī)，因此，少年學(xué)醫(yī)的王曉齋可謂通貫中西醫(yī)術(shù)。