20130814萬(wàn)家燈火：王旭東講冬瓜的功效與作用

　　雖然現(xiàn)在已經(jīng)立秋了，但是天氣還是很炎熱，你在家是通過(guò)什么方式去降暑的呢?一般人肯定是吹空調(diào)了，現(xiàn)今有一個(gè)很絕妙的法子，就是抱著冬瓜睡覺(jué)，降暑效果不錯(cuò)哦!本期的萬(wàn)家燈火就請(qǐng)來(lái)了王旭東為我們講解冬瓜的功效與作用!

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　　冬瓜的功效與作用

　　1、療腎病

　　治腎臟炎，小便不利，全身浮腫：冬瓜皮六錢(qián)，西瓜皮六錢(qián)，白茅根六錢(qián)，玉蜀黍蕊四錢(qián)，赤豆三兩。水煎，一日三回分服。

　　2、治損傷腰痛

　　冬瓜皮燒研，酒服一錢(qián)。

　　3、治跌撲傷損

　　干冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性，研末。每服五錢(qián)，好酒熱服，仍飲酒一甌，厚蓋取微汗。

　　4、治咳嗽

　　冬瓜皮五錢(qián)(要經(jīng)霜者)，蜂蜜少許。水煎服。

　　5、治巨大蕁麻疹

　　冬瓜皮水煎，當(dāng)茶喝。

　　6、降血脂

　　冬瓜能有效的控制人類(lèi)體內(nèi)糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。降低血脂凝結(jié)度，防止高血壓。

　　7、提高人體新陳代謝

　　冬瓜中含有的葫蘆巴咸能有效的提高人體中的新陳代謝。并能控制黑色素的發(fā)展。是美白養(yǎng)顏的常用物品

　　8、防暑降溫

　　因其性寒，能有效的達(dá)到防暑降溫的效果。

　　本期嘉賓介紹：

　　王旭東

　　全國(guó)政協(xié)委員、教授、研究員、九三學(xué)社江蘇省委委員，養(yǎng)生康復(fù)專家。榮獲中國(guó)首屆杰出青年中醫(yī)金獎(jiǎng)、江蘇省首屆優(yōu)秀青年中醫(yī)獎(jiǎng)、江蘇省優(yōu)秀中青年科技獎(jiǎng)、江蘇省高校優(yōu)秀骨干教師等榮譽(yù)稱號(hào)10余項(xiàng)。國(guó)家“百千萬(wàn)人才工程”第一、二層次培養(yǎng)對(duì)象、江蘇省“333人才工程”第二層次培養(yǎng)對(duì)象。獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)等多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。在中醫(yī)美學(xué)、中西醫(yī)比較研究、音樂(lè)療法、中醫(yī)文獻(xiàn)、老年醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域有突出成就。享受政府特殊津貼。

　　冬瓜湯的做法

　　清水冬瓜湯

　　材料

　　冬瓜，蔥花，姜米，鹽

　　清水冬瓜湯的做法

　　1.冬瓜洗凈切片備用。

　　2.姜米和蔥花入冷水燒開(kāi)，放入冬瓜片，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。

　　3.調(diào)入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。

　　白果冬瓜湯

　　此湯能去除體內(nèi)積滯的水分與油脂，更含有能潤(rùn)澤皮膚的維生素，對(duì)于瘦身與維持身材均有功效。血壓低者與貧血者較不宜飲用。

　　材料

　　主料：冬瓜37.5克，蓮子20克，白果10顆;，調(diào)料：白糖1大匙

　　白果冬瓜湯的做法

　　1.冬瓜洗凈，去皮，切塊;蓮子、白果均洗凈備用。

　　2.所有材料放入鍋中，加入2杯水以大火煮開(kāi)，改小火熬煮30--40分鐘，再加入白糖煮勻即可。

　　注意：此湯對(duì)于女性塑身頗具成效，中年婦女常飲用有調(diào)理內(nèi)分泌和保持青春的作用。