20140831健康生活視頻:李志紅講養(yǎng)胃食材有哪些
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責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時(shí)間:2014-09-01 13:17生活中我們身邊有很多對(duì)胃很好的食物,現(xiàn)在得胃病的人越來(lái)越多,大到中老年人,小到未成年的都有??梢?jiàn),我們生活中要掌握一些養(yǎng)胃的常識(shí),比如說(shuō)吃什么隊(duì)胃好。下面讓李志紅專家來(lái)告訴我們有哪些養(yǎng)胃的食材。
該視頻主要文字介紹:
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我們吃的食物它們的功效其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們想象的,有一些食物的養(yǎng)胃效果就很好。
牛奶
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,可以說(shuō)牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過(guò)量的飲用牛奶。
粥類
粥對(duì)胃不好的人來(lái)說(shuō)實(shí)在是很好的食療方法,非常容易消化。
湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
主食
在吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題上,應(yīng)該適量的多吃主食,在主食方面養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。
包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對(duì)不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
以上推薦的就是我們生活中很常見(jiàn)而且很平價(jià)的一些食材,它們對(duì)我們的胃有很好的養(yǎng)胃功效。
本期嘉賓介紹
李志紅
男,副主任醫(yī)師,臨床醫(yī)學(xué)博士,臨床碩士研究生導(dǎo)師。
師從田德祿教授,為第四批全國(guó)老中醫(yī)繼承工作繼承人。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)肝病專業(yè)委員會(huì)理事。
具有20年臨床工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)主要從事慢性肝病(病毒性肝炎、肝硬化、肝癌)和胃腸道疾病的臨床和基礎(chǔ)研究工作,先后參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)科研工作。擅于應(yīng)用中醫(yī)藥治療胃腸疾病、酒精性和非酒精性脂肪肝、酒精性肝纖維化、肝硬化嚴(yán)重并發(fā)癥等,臨床上注重內(nèi)鏡下診斷,突出中醫(yī)藥水煎劑的治療特色,具有療效好,療程短的診療特點(diǎn)。