4、加入鹽調(diào)味。
5、加入青紅椒絲，翻炒均勻，放少許白糖提味。
香蔥炒南瓜
原料：南瓜1只、香蔥、蒜末、橄欖油、鹽。
做法
1、將南瓜去皮，切成片;
2、油鍋8成熱后，將蒜末放入爆香;
3、爆香后，將南瓜片放入，翻炒;
4、在翻炒的同時，可以不時地往鍋里加水，但不要太多;
5、放入鹽，炒勻;
6、南瓜差不多軟和綿了之后，就可以關(guān)火;
7、撒入香蔥，即可出鍋。
降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
預(yù)防中風
南瓜還可以預(yù)防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。
防癌治癌
預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強肝、腎細胞的再生能力。
總結(jié)：通過上文的介紹，相信大家對南瓜和什么不能一起吃都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了吃南瓜的方法以及好處，這些僅供大家參考。我們吃南瓜的時候要多注意搭配哦。
