20150603健康北京:蔣雄京講血管疾病的預(yù)防

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圖文作者:淮安三九網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

責(zé)編:馬瑞

發(fā)表時間:2015-08-21 12:02

  我們?nèi)粘I钪幸欢ㄒ⒁庾约旱娘嬍承l(wèi)生習(xí)慣,往往一些疾病都是我們不小心就患上的,吃得好我們的身體才會好。那么日常生活中我們應(yīng)該這樣預(yù)防血管疾病呢?那就讓我們一起跟著視頻來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  血管疾病的預(yù)防

  海帶

  海帶對血管堵塞的預(yù)防起到重要的作用。

  海帶屬于水溶性纖維,可加速膽固醇排出體外,還能預(yù)防動脈硬化。吃法:海帶本身含鈉,吃時少加調(diào)味料。

  芹菜

  降血壓。芹菜所含的芹菜堿,有保護(hù)心血管的功能。而且葉子的維生素C比莖高。吃法:選擇嫩葉,用熱水燙一下,做涼拌菜或沙拉均可。

  玉米和玉米須

  玉米和玉米須有著不錯的降血壓的效果。

  玉米須有利尿作用,幫助穩(wěn)定血壓。吃法:玉米洗凈加水,煮成粥,玉米須煮水當(dāng)茶喝。

  黑芝麻

  防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸,可以維持血管彈性,預(yù)防動脈粥狀硬化。吃法:嚼碎。芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里,必須要咬碎殼才有效。

  菠菜

  預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養(yǎng)補充劑更能有效預(yù)防心臟病。吃法:保存葉酸的好方式是大火快炒,營養(yǎng)價值能保留多。

  木耳

  木耳對抗凝血有著很大的幫助。

  研究發(fā)現(xiàn),木耳含九種抗凝血物質(zhì),與洋蔥、大蒜效果類似。吃法:將干木耳用水泡開,洗凈切絲,用熱水燙一下,撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌。

  黃豆

  降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸,可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝,十分適合素食者當(dāng)主食。吃法:先將黃豆在熱水中泡4小時,再換水煮??蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來,不易脹氣。

  杏仁

  預(yù)防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn),即使每周只吃一次堅果,也能減少1/4患心臟病的風(fēng)險,其中特別推薦杏仁。吃法:將杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收營養(yǎng)。

  薏仁

  降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維,可加速肝臟排出膽固醇。吃法:薏仁湯易增加熱量,好將薏仁煮成飯。

  本期嘉賓介紹

  蔣雄京

  男,主任醫(yī)師,高血壓中心常務(wù)副主任、七病區(qū)主任。亞太介入心臟學(xué)會外周血管病組常委,中國高血壓聯(lián)盟常務(wù)理事。

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