20151120健康北京視頻：陳忠講冬季吃什么養(yǎng)胃

　　我們都知道食物中含有豐富的營養(yǎng)，我們可以通過食療來治療許多的疾病，而且還不會產生任何毒副作用。那么日常生活中吃什么養(yǎng)胃呢?那就讓我們一起隨著健康北京欄目陳忠專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　冬季吃什么養(yǎng)胃

　　1、牛奶

　　牛奶含有非常豐富的營養(yǎng)，而且它含有的營養(yǎng)非常的全面，經常喝牛奶能夠全面改善我們的身體狀況。

　　牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經過研究發(fā)現，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。

　　牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。現代醫(yī)學研究發(fā)現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

　　牛奶含有豐富的營養(yǎng)是沒錯，但是患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中就盡量不要食用了。

　　2、粥類

　　要說到養(yǎng)胃，粥絕對是好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥適合需要養(yǎng)胃的人群食用。

　　這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。

　　而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。

　　3、湯水

　　經常喝湯水對于我們養(yǎng)胃有非常大的幫助，我們經常會說營養(yǎng)都在湯里，湯能夠預防各種胃病的發(fā)生。

　　除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要注意，湯好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利于養(yǎng)胃。

　　好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調味，這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。

　　4、主食

　　在吃什么養(yǎng)胃的問題上，應該適量的多吃主食，在主食方面養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質，因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。

　　5、包心菜

　　要想養(yǎng)胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。

　　而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。

　　本期嘉賓介紹

　　陳忠

　　男，中共黨員，首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院，血管外科主任教授。

　　1984年畢業(yè)于首都醫(yī)科大學。同年被分配到北京安貞醫(yī)院工作。現已從事血管外科專業(yè)近三十年。先后從師于我國血管外科專家汪忠鎬院士和吳慶華教授。有深厚的血管外科臨床基礎和實踐經驗。1998年曾赴當時國際一流的德國杜依斯堡圣約翰醫(yī)院及紐倫堡公立醫(yī)院血管外科進修學習并進行學術交流。

　　熟練掌握各種血管外科常見病、多發(fā)病的診斷、介入治療及手術治療。擅長胸、腹主動脈瘤、主動脈B型夾層、頸動脈瘤、頸動脈體瘤及各種周圍動脈瘤的手術及血管腔內治療;各種類型大動脈炎特別是頭臂動脈型、腎動脈型、主動脈型和混合型大動脈炎的血管腔內和手術治療;布—加氏綜合征的血管腔內和手術治療等;各種動脈硬化閉塞癥(如：腹主動脈、髂動脈、股動脈、腘動脈、頸動脈、鎖骨下動脈、腋動脈、腎動脈等各部位的狹窄和閉塞)的血管腔內和手術治療;并在血管腔內技術和手術相結合治療動脈閉塞性疾病方面有自己的獨到見解，盡量用小的創(chuàng)傷達到好的治療效果，臨床應用取得良好的效果，受到廣大患者的歡迎和贊譽。

　　從事首都醫(yī)科大學醫(yī)學系和預防醫(yī)學系臨床教學工作十余年，并多次獲得“優(yōu)秀教師”和“三育人標兵”稱號，培養(yǎng)全國各地進修醫(yī)師數百名，包括來自美國、泰國、朝鮮等國留學生二十余名。

　　病雜志特邀編委、中華醫(yī)學雜志英文版通訊編委、中華心血管病雜志通訊編委，兼任北京市勞動能力鑒定委員會醫(yī)療衛(wèi)生專家?guī)斐蓡T、北京市西城區(qū)勞動能力鑒定委員會醫(yī)療鑒定專家、北京市西城區(qū)醫(yī)學會醫(yī)療事故技術鑒定專家?guī)斐蓡T。

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