初夏已經(jīng)來臨,夏季養(yǎng)生問題是每個男性朋友關(guān)注的重點之一,夏季是人體消耗大的季節(jié), 所以飲食是非常重要的,那么夏季養(yǎng)生食譜有哪些?你了解多少關(guān)于男士夏季養(yǎng)生小常識?我相信你大家看了下面的文章一定會做好這個夏季的養(yǎng)生工作。一起來學(xué)學(xué)吧。
目錄
3、夏季養(yǎng)生飲食小知識 4、夏季養(yǎng)生—護膚
5、夏季食物養(yǎng)生 6、夏季養(yǎng)生之道—養(yǎng)心
7、夏季養(yǎng)生之幾個"佳" 8、初夏養(yǎng)生謹防夏季病
夏季養(yǎng)生
炎熱的夏季,是我們體能消耗大的季節(jié),我們在高溫環(huán)境中工作和生活。人體的營養(yǎng)和新陳代謝必然會受到一定的影響,人們必須要重視夏季飲食調(diào)養(yǎng),這是因為人在炎熱的環(huán)境中工作時,人的體溫、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都發(fā)生了非常顯著的變化,終導(dǎo)致人體的代謝變強,營養(yǎng)消耗增加。
夏季注意養(yǎng)心夏季氣候炎熱,人體氣血趨向體表。正如《素問•四時刺逆從論》所說:夏者,經(jīng)滿氣溢,入孫絡(luò)受血,皮膚充實。從而形成陽氣在外,陰氣內(nèi)伏的生理狀態(tài)。人的消化功能較弱,食物調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于清熱消暑,健脾益氣。因此,飲食宜選清淡爽口,少油膩易消化的食物,和適當(dāng)選具有酸味的,辛香的食物,以增強食欲?!娥B(yǎng)生書》指出:夏至后秋分前,忌食肥膩餅、臛油酥之屬,此等物與酒漿瓜果極為相仿,夏月多疾以此。
心是人體生命活動的主宰,為五臟六腑之大王,其他腑臟都是在心的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,進行分工合作而產(chǎn)生整體活動功能的。心主夏,所以夏季應(yīng)注意養(yǎng)心。
營養(yǎng)原則
夏季養(yǎng)生,夏季是陽氣盛的季節(jié),氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期,陽氣外發(fā),伏陰在內(nèi),氣血運行亦相應(yīng)地旺盛起來,活躍于機體表面。夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝,保持愉快而穩(wěn)定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。外出切忌坐木頭凳上。古有夏不坐木冬不坐石。因為木頭在夏天溫差吸收大量濕氣,人坐上面容易濕氣入體,誘發(fā)皮膚疾患。心靜人自涼,可達到養(yǎng)身的目的。
1、要補充足夠的蛋白質(zhì):這是因為高溫條件下,人體組織蛋白分解增加,尿中肌苷和汗氮排出增多,從而引起負氮平衡。因此,蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)在平常的基礎(chǔ)上增加10%~15%,每天的供給量須達100克左右,并注意補充賴氨酸。
2、要補充維生素:這是因為熱環(huán)境下維生素代謝增加,此外,汗液排出水溶性維生素增多,尤其是維生素C,此外汗液中還有維生素B1及B2。因此,在夏天人體維生素需要量比普通標準要高一倍或一倍以上,大劑量維生素B1、B2、維生素C乃至維生素A,對提高耐熱能力和體力有一定的作用。
3、要補充水和無機鹽:當(dāng)機體大量出汗或體溫過高時,不但體內(nèi)水分不足,而且還會流失大量的鈉、鉀;而缺鈉可引起嚴重缺水,所以要補充水分和無機鹽。水分的補充好是少量、多次,這樣可使機體排汗減慢,減少人體水分蒸發(fā)量。
夏季需要靜心4、夏季飲食調(diào)養(yǎng),除了要注意補充一些營養(yǎng)外,應(yīng)以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。人們出汗多,食欲不好,可用各種營養(yǎng)保健粥來開胃,并調(diào)理身體。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透與大米同煮成粥,能清暑化濕、健脾止瀉。此外,紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
5.夏季飲食保?。阂a充足夠的蛋白質(zhì),以魚、肉、蛋、奶和豆類為好;要補充維生素:新鮮蔬果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,含維生素c尤為豐富;維生素b類,在谷類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多。要補充水和無機鹽:可食用含鉀高的食物,如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。多吃些清熱利濕的食物:如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。
注意:夏季人體陽氣在外,陰氣內(nèi)伏,胃液分泌相對減少,消化功能低下,故忌暴飲暴食冷飲。另外,大汗之后不要多食冷飲,尤其是某些慢病患者,吃冷飲更要有所選擇。如冠心病、哮喘、慢性氣管炎,不宜吃冰凍食品;胃潰瘍、胃酸過多的,不宜多用含酸味的冷飲;糖尿病,應(yīng)不用含糖的飲料。還要注意,喝飲料不能代替飲水,解暑還是茶水為好,溫?zé)岬牟杷窍募据^理想的飲料。